Bizonyára mindannyian néha szeretné kipróbálni valami szokatlan, eltér a szokásos élelmiszer.Leves és csirkeleves gyorsan elavult, és nem különösebben eredeti.Ma fog találkozni egy félelmetes receptje főzés halászlé lazac.Ez az étel akarat varázsa csodálatos íz és csodálatos illata.Fül piros hal - elég drága, de nem főzzük, hogy minden nap, néha meg kell megengeded magadnak, hogy kis örömök.
leves történik rövid időn belül, és egy magas tápértékű hasznos, mint a vörös fajta hal tartalmaznak összetételükben sok nyomelemek és vitaminok, a testünk jótékony hatással.Általában ez az orosz konyhát, és előkészítette őseink egyedi recept.Ehhez kiválasztani edények (cserép, vagy zománcozott), fűszerek, és nagyon óvatosan - egy hal.
hagyományos fül lazac átláthatónak kell lennie, hab nélkül, nagyon finom szerkezete és a ragasztó.A legmegfelelőbb fajták a leves: lazac, lazac, tokhal, beluga.Európában, az étel az úgynevezett "piros leves", és ez nagyon kellemes a külföldiek számára.Vértezze feltétlenül fűszerek hozzáadásával, mint például a sáfrány, bors és babérlevél.
finom és gazdag leves nyert folyami halfajok, mint a sügér, sügér, süllő, fehér húsú.Bár a technológia a készítmény gyakorlatilag megegyezik, de más az íze.Néhány hozzá a garnélarák étel.Sok változata és mindegyik jó a maga módján.De elég a beszédből, akkor elindíthatja a folyamatot.Főzni halászlé - kövér, tápláló és ízletes?
Ehhez meg kell vásárolnia az alábbi programcsomag termékek:
- lazacfilé (500 g);
- sárgarépát;
- burgonya (4 db.);
- köles gabona (100 g);
- hagymát;
- babérlevél, csipet sáfrány, só, bors, gyógynövények (kapor és a koriander).
Ebben az esetben mi készül a tiszta cellulóz, de akkor csak a fejét.Halászlé lazac fejek kap ugyanaz finom, de az első esetben a húslevest érezhető lesz haldarabok, amely az étel egy különleges varázsa és kifinomultság.
Burgonya kell vágjuk vékony kockákra.Rakjuk a vizet, és főzzük.Most, hogy a zöldségek - hagyma és passeruem shinkuem növényi olajjal.Ezután add hozzá reszelt sárgarépát és enyhén pirított, nem feledve, hogy keverjük össze.
küldünk búza burgonya - forraljuk 15 percig.Ez idő alatt vágja a lazac és helyezze bele a levesbe együtt zazharki.Idényjellegű fűszereket, kivéve a zöldek, rakjuk a végén.Fül elkészítésének lazac nem több, mint 10 perc - ne hagyd lazac megemészteni!Egy percet, mielőtt a leállás hozzá apróra vágott korianderrel és kaporral, hogy egy kis időt, "csobog", és kapcsolja ki a tűz.Forrón tálaljuk fekete kenyeret.
második recept - finn fül krémmel.Nem valószínű, hogy megpróbáltad valami ilyesmi.Reméljük, hogy ez az étel is kiemelkedő szerepet kapott a szakácskönyvet.Feltételek:
- Száz gramm bélszín pisztráng (csak akkor veheti lazac vagy lazac);
- burgonya - öt darab;
- hagymát;
- két gerezd fokhagyma;
- liszt - 10 g;
- krém - 300 ml;
- kapor, petrezselyem, só.
A két literes fazékban merítse szeletelt burgonyát és főzzük 15 percig.Ott is fel szeletelt és pirított hagymás - hagyja el a fedelet, még tíz percig.Blender, verte a krémet a liszttel, és öntsük a keveréket a levest, várja meg, amíg a főzés és vegyük le a tűzről.Csak benyújtásakor megszórjuk gyógynövények és a sót.Tejszínes leves piros hal egy finom íze és finom íze.
