Birs olyan termék, amely lehet használni a készítmény bármely élelmiszer-csoport, kezdve a leves és befejezve a desszert.Azonban egy külön formanyomtatványt, ez nem túl jó, hogy létrehoz egy csomó recept a hazai készítmények és megőrzése.Ezért az a kérdés, hogyan kell főzni a birs, nagyon népszerű és nagy számú válasz összefügg a különböző készítmények.
Jellemzők főzés
Sok módja van a főzés birs lekvár.Ebben különböznek hőkezeléssel, a jelenléte a különböző fűszerek és darabolás termékeket.Kínálunk egy másik lehetőség az, hogyan lehet a birs lekvár.A recept miatt ebben az esetben Multivarki.Amint itt használjuk szeletelt kis kockákra, amelyeknek meg kell elég vastag, de ugyanakkor kezelni, amíg tiszta.
Hozzávalók
kell ez az étel:
- friss birs - 2 kg;
- cukor - 1 kg.
Ez a recept célja, hogy egy kis ízelítőt az eredeti termék, de ha akarja, akkor adjunk hozzá egy kevés különböző fűszerekkel, hogy adjon lendülettel csemege.
előkészítése termékek
a sütés megkezdése előtt birs lekvárt multivarka, akkor ki kell választania a fő összetevője.Az a tény, hogy ezek a gyümölcsök jellegzetes fanyarság.Ezért meg kell vásárolni érett birsalma és hagyjuk, hogy sört egy pár napra egy sötét helyen.
Ezután a gyümölcsöt megmossuk, ha szükséges, egy szivaccsal, hogy megszabaduljon az adott bevonat.Akkor kapnak felszárad, dabbing egy papírtörlővel.Ezután a gyümölcsöt vágjuk apró kockákra, eltávolítjuk a magokat.Ez az a szál, hogy birs lekvárt multivarka tökéletesen kiegyensúlyozott és ízletes.
után, hogy a gyümölcsök egy konténerbe tesszük, és borított cukor.Ebben a formában, birsalma kell lennie 1-2 nap.Azonban, hogy engedje el a levét, és megszerezzék a szükséges állami alkalmas további feldolgozásra.
hőkezelése
, hogy készítsen finom birs lekvárt multivarka, használat közben eloltani.Ez magában foglalja a kis- és egységes fűtési fenntartása reflux.Ezért minden tartály tartalmát öntsük a serpenyőbe készüléket, zárja le és főzzük egy órát.
Ezen időszak után a birs lekvárt multivarka kell majdnem kész.Minden kocka átláthatóvá válik megjelenése, és a folyadék mennyiségét jelentősen megnő.Ekkor felveheti a különböző fűszerek és főzzük minden 10 percig.
összeillesztés
Ha a dugó csak főzni, akkor azonnal váltani az előre sterilizált üvegekbe and roll borító különleges.Ezután fordítsa meg a tartály fedele le és tegye hűlni.Egy óra múlva elmúlik, elakadást lehet kész váltani egy sötét és hűvös helyen hosszú távú tárolására, ahol lehet néhány évvel azelőtt emberi fogyasztásra.
