Bizonyára kevesen próbáltak tenni banán lekvár.Végtére is, ez a gyümölcs veszik használni nyersen vagy bekerül a töltelék a különböző sütemények.Ugyanakkor meg kell jegyezni, hogy otthon főzés, annyira édes előállított termék annyira finom, hogy könnyen etetni az asztalra, mint egy egészséges és kreatív desszerteket.Ahhoz, hogy megértsük, hogyan készül lekvár banán, képviseli hogyan teremtsünk meg részletesebben.
Főzni banán dugó segítségével Multivarki
szükséges hozzávalókat:
- homok cukor - 1,4 kg;
- puha érett banán - 4 kg;
- citromsav - 1 teljes teáskanálnyi;
- rendes ivóvízhez - 2 csésze vágott.
Jellemzők válogatott gyümölcsök
gondolni, hogyan lehet a banán lekvár, el kell kezdeni vásárolni 4 kg friss gyümölcsöt.Ha vásárol, ez az összetevő mindig figyelni, hogy a héja.Meg kell teljesen sárga nélkül súlyos károkat és horpadás.Ha ez a desszert vásárolni éretlen gyümölcs zöldes bőr, ő lesz kevesebb finom és édes.Ezért fontos, hogy válassza ki a "megfelelő" termék.
A gyümölcs feldolgozóipar
Mielőtt banán lekvár, meg kell, hogy gondosan kezelni minden megvásárolt gyümölcsöt.Ehhez meg kell mosni és meleg folyó vízzel, szárítsa meg törülközővel vagy papírtörlővel, majd bevág a száron egy éles késsel, és távolítsa el a héj teljesen.Hogy megakadályozzák sötétebb a gyümölcs, akkor azonnal őrölni.Ezt meg lehet tenni egy nagy reszelő vagy késsel.Továbbá, egy ilyen termék könnyen átalakítható egy pép, ha a kezét törni apró darabokra, majd mély zúzódás nagy kanállal.
főzés szirup
Ha banán lekvár tenni használata nélkül cukorszirup, akkor valószínű, hogy a hőkezelés során, égeti, és tartsa be a felületet a tálba.Ezért fontos, hogy előre kidolgozzák egy édes folyadék.Erre a kapacitás kell önteni Multivarki bit tiszta vízzel, majd öntsünk rá citromsav, cukor, és alaposan összekeverjük, hogy feloldja az összes hozzávalót tömeges oltás módban.
hőkezelése
banán lekvár elkészítéséhez multivarka mindössze 50-60 perc.Ebből a célból a cukorszirup köteles feküdt illatos gyümölcs húsa, óvatosan keverjük össze egy nagy kanállal, és kapcsolja be vagy hajdina Pilaf.Ezzel a programmal, a víz nagyon gyorsan párolog, és kapsz elég vastag lekvárt.Ha Ön vagy szerettei szívesebben használják folyékony termék édes, azt ajánljuk, hogy egyidejűleg meg az edzés.
utolsó szakasza az előkészítés
után az elakadást érett banán lesz teljesen kész, bővíteni kell egy kis sterilizált üvegekbe, majd a tekercs kiterjed.Aztán töltött edényekkel kell fejjel lefelé, fedél takaró vagy törülközővel, és hagyjuk hűlni egy nap.Ezt követően, egy édes terméket kell helyezni a hűtőszekrénybe vagy a pincében.
