többszörösen telítetlen zsírsav a szerkezet annak molekulák kettős kötés.Alifás savak, amelyekben a kettős kötések találhatók a harmadik szénatomon a metil végén, az úgynevezett többszörösen telítetlen zsírsavak.A leginkább tanulmányozott osztálya zsírsavak α-linolénsav, eykozageksaenovaya, klupadonovaya, eikozapentaénsav és dokozapentaénsavat.Azt mondhatjuk, hogy ezek a karbonsavak építőkövei, ami szükséges, hogy létrejöjjön a sejtmembránon.A legtöbb tudós úgy véli, hogy több mint 80 százaléka a lakosság fogyaszt elég a többszörösen telítetlen zsírsavak.A lakosság sok országban a FÁK fogyaszt jelentős mennyiségű finomított (szintetikus) zsírok, valamint a természetes zsírok a második helyen.Ez vezet az a tény, hogy a testünk egyszerűen nem tudja megemészteni zsírok átalakult, plusz van egy rákkeltő hatás.
ɷ-3 zsírsavak nem lehet a szervezetben termelődő.Ők jönnek hozzánk csak étellel, és ők az úgynevezett esszenciális, vagy esszenciális zsírsavak.Grönland kutatási központja a tanulmány a biológiai szerepét ezen savak.A tudományos bizonyítékok azt mutatják, hogy az eszkimók, akik élnek a területen, a koncentráció a koleszterin a vérben jelentéktelen.Ezek nagyon ritkán rögzítik szívizom infarktus, érelmeszesedés és a magas vérnyomás.A kutatók azt találták, hogy a napi étrend a helyi lakosok benne körülbelül 16 gramm halolaj.Ez azt jelzi, hogy ő kedvezően befolyásoló szív és az erek.
Többszörösen telítetlen zsírok nélkülözhetetlenek az emberi egészségre.Rendszeres fogyasztása ω-3 zsírsavak megakadályozza a fejlesztés különböző patológiás vérerek, szív, emésztőrendszer, pozitív hatással van a sperma funkció, optimalizálja lipid anyagcsere, a vérnyomás, segít a migrén, felgyorsítja a sebgyógyulást.A haltermékek, növényi olajok (repce, lenmag), zöldségfélék (spenót, káposzta, bab, dió), a sok esszenciális zsírsavak.Egy másik lehetőség, hogy töltse hiányuk részesülő különböző biológiai kiegészítők és gyógyszerek.Ezek használata teljes mértékben, hogy a szervezeted ezeket a nélkülözhetetlen kapcsolatok.A gyógyszeripari piacon a legnépszerűbb kiegészítők, "Katranol +" "Eiconol", "polién", "Poseydonol", "Reishi Energomaks Omega-3", és mások.
többszörösen telítetlen zsírsavak része foszfolipidek.Ezek biosoedineniya mutatnak a rák ellen.Ezért hiányuk vezet a különböző anomáliák a szerkezet a sejtmembránon.A többszörösen telítetlen zsírsavak arra használják, hogy megakadályozzák a daganatok a szervezetben.Túlzott használata az ilyen gyógyszerek nem szükséges, a kurzus előtt konzultálni kell a szakértőkkel, mert van néhány ellenjavallatok azok használatát.A többszörösen telítetlen zsírsavak nem ajánlott azok számára, akik allergiás reakciója a haltermékek, májműködési zavar, vérzéses szindrómát, év alatti gyermekek hét.Mellékhatásként: szabálytalanságok az emésztőrendszerben (székrekedés, hasmenés, hányinger, hányás).Az íze halolaj a szájban is könnyen eltávolíthatók a segítségével kenyeret, gyümölcsöt, savanyúságok és gyümölcslevek.Emberek gyógyszereket szed, amelyek többszörösen telítetlen zsírsavak, azt mondják, hogy jobban érzi magát, hogy normális működését az emésztőrendszer, és a laboratóriumi vizsgálatok eredményeit csökkent a koncentráció a koleszterin a vérben.