csuka Süssük a sütőben is teljesen különböző módon.Ma megnézzük a legtöbb egyszerű és könnyű módszer, amely kihasználja, még egy tapasztalatlan szakács.Ez az étel kívánatos, hogy bemutassa a táblázat egy kiadós köretet (ajánlott főzni eltekintve hal).
Lépésről lépésre recept csuka, kemencében sült
szükséges hozzávalókat:
- alacsony zsírtartalmú majonéz - 230 g;
- nagy hagyma izzók - 2 db.;
- nagy friss csuka - 1 db 3-5 kg;
- ízesítésére grillezésre - 1 kis kanál (hozzá ízlés szerint);
- fűszerek hal - 2 teljes kis kanál;
- nagy érett citrom - 1 gyümölcs;
- jódozott só - tette hozzá belátása;
- fekete szegfűbors - 2/3 desszert kanál.
készítésének folyamata friss hal
sütni finom csuka a sütőbe, akkor mindent megtesznek érte kezelést.Így azt kell elsajátítani friss és nagy halak, alaposan mossa meg, távolítsuk el a mérleg, bél, és távolítsa el a fejét, farkát és az uszonyokat.Ezt követően a csuka kell vágjuk nagyobb adagokban.Steaket kell 2-3 cm vastag.Így lesz több lédús és ízletes.
előkészítésének folyamata pác
előtt csuka süssük a sütőben, ajánlott, hogy áztassa a pác, hogy a saját.Tekintettel arra, hogy egy ilyen folyami halak kevés zsírt, illatos mártással majonéz jobb, ha nem.Ehhez tiszta izzó hagymát a pelyva, majd dörzsölje őket egy nagy reszel.Ez a kezelés ad főzeléket gazdag íze és páratlan ízét.Majd illessze a hagyma kell keverni majonéz és fűszerek grillezésre, fűszereket hal, jódozott só és fekete szegfűbors.Ezen túlmenően, kívánatos a öntsük a pác friss leve egy nagy citrom.
pácolás folyamat
főzés után zsíros szósszal szeretné közzétenni, hogy a nagy hal steak és keverjük a kezüket.Sütni finom és kielégítő csuka a sütőbe, ajánlott, hogy áztassa a pác körülbelül 1 óra.
folyamat kialakulásának ételek
Sütni ezt a vacsorát kell venni egy nagy sütőlapra, és előkészítsék a felszínen a szilárd fóliával.Továbbá meg kell tenni minden darab halat átitatott majonézes pác.A tetején az edény nincs lezárva.Végtére is, az egyetlen módja kapsz ropogós, lédús ebéd.
hőkezelése
Ennek előkészítése hal ételt a sütőbe, akkor kell csak 1 óránként.Ez idő alatt a csuka propechetsya is lesz egy finom, illatos és puha.Vedd le az edényt használata javasolt, nagy fém pengével.
Hogyan, hogy az asztalra
Pike kemencében sült, egy fénykép, ami látható ebben a cikkben, a családi vacsora kerül felszolgálásra csak meleg állapotban.Kész darabolva steak halat kell helyezni egy lapos tányér, és a következő fel a díszítéshez.Az ideális megoldás az lehet, ráncos burgonya vagy párolt rizzsel keverve hagymával és passerovannym sárgarépa.Az is kívánatos, hogy alkalmazni sült hal kenyér, a zöldek és a nyers zöldségek.
