Sertés tartják a legjobb mindenféle hús, mert lehet főzni illatos és zamatos ételeket.Nincs elég szavakkal leírni a finom textúráját a sült nyak, kecses étel, kétségtelenül díszíteni bármilyen ünnepi eseményre.A fő előnye a hús nyak - gyors előkészítése és összehasonlíthatatlan ízét.
Nézzünk néhány eredeti recept.A leggyorsabb és legegyszerűbb megoldás - bors, só, fűszerezés nagyvonalúan kenje és mustárpép citrom szelet és a fokhagymát.Ebben a formában, hogy ez sört körülbelül egy órát, és süssük a sütőben 45 percig.
Sertés is készül a gyümölcsök, zöldségek és gabonafélék.Vegyél egy kiló friss Osheyko, bemetszéseik, csináld és bottal őket darab aszalt szilvát.Aztán obmazhte darab tejfölt összekeverjük a bazsalikom, a kapor, koriander és fekete bors.Csomagolja fóliába és süssük körülbelül egy óra.Vértezze és a savasság is meglocsoljuk citromlével.Ez csemege nem lehet összehasonlítani bármely étteremben étkezés, a vendégek el lesznek ragadtatva.
Delicious sertés nyak hüvely zöldségekkel töltve
Termékek főzés:
- gombák (200 g);
- egy kiló hús;
- hagyma, répa;
- mustár - egy teáskanál;
- fűszerek ízlés szerint.
öblítsük le, sertés, tette a látszatát könyvek és hogy szeletelt zöldségeket.Az egész darab zsír mustárral és fűszerekkel.Előkészített hús nyak szorosan fóliába csomagolva, és spárgával átkötött.Ez a kényelmes kar és sült húst.Az eredmény olyasmi, mint egy főtt sertés.Ezt szolgálja friss saláták és a zöldek.
sertéssült nyak: a recept
In serpenyőben főzni ezeket a termékeket:
- 1,5 kg Osheyko;
- száraz fehérbor (100 g);
- szójaszósz (likőr üveg);
- egy kis Provence gyógynövények és fűszerek.
Pácol egy darab a felsorolt összetevőket, és hagyjuk a hűtőben egy órát.Adagokra bontani, és megsütjük.Ezután öntsön egy kis vizet, és forraljuk egy ideig a fedél alatt.Gyors étel mentési akkor a döntő pillanatban.A hús lehet főzni a grill vagy multivarka.
sertéssült mézzel
- sertés nyak (500 g);
- méz (50 g);
- két gerezd fokhagyma;
- citromlé (20 g);
- szójaszósz (20 g);
- növényi olajat (20 g);
- curry, fekete és piros paprika.
A húst megmossuk, a szennyeződéstől, száraz a ruhát, vágni a filmet, és kis csontokat.Adagokra bontani képződmények taszítják, megszórjuk mindegyik szelet sóval és borssal.
pác
tartályba öntse az olajat, a citromlevet, szójaszósz, add megszorította fokhagyma, curry és egy kevés vizet, két kanál elegendő.Hús küldje el a készített pác, és hagyjuk egy napig (csak a hideg).Ezúttal elég lesz ahhoz, hogy a hús már felszívódott a fűszeres illat, és érzékennyé válhatnak.
Fry szeletek mindkét oldalát, és hozzáadjuk a mézet és főzzük 7 percig, folyamatos keverés közben.Spread lemezeken, és megszórjuk apróra vágott fűszernövényeket.Pazar mézes mártással harmonizál főtt gabonafélék, tészta, tészta, savanyúság és friss zöldségeket.Élvezze a gazdag a hús finomságok!
néhány hasonló ételek kemencében sült burgonyával és gombával, kap egy nagy ünnepi tál.Tálaljuk paradicsomszósz vagy mustárral.