Hogyan készüljünk körte lekvár citromos

Szerelem lekvárt, és nem tudom, hogyan kell csinálni?Íme néhány recept, hogyan kell főzni körte lekvár citromos.Ez az édes élvezet egy jó élvezet a tea és a kiváló töltelék a pitét.

Körte lekvár citromos

Mert ez a recept van szüksége:

  • kilogramm körtét;
  • kilogramm cukrot homok;
  • egy citrom;
  • pohár vizet.

Természetesen mindannyian tudjuk, hogy a legtöbb lekvárt főzött nagy mennyiségben a megőrzése a bankok.Tehát nem szabad összekeverni a kis része a recept.Ön mindig tudja, hogy növelje azok összhangba száma körte, amely azt tervezi, hogy újra.Előnyt kapott szilárd és érett gyümölcsök.

előállítási technológiát

Körte Wash, távolítsa el a héj őket, távolítsuk el a magokat és vágjuk nagyobb (2-4 rész) darab.Lemon mosás és mártsuk forrásban lévő vízbe néhány másodpercre.Majd vágjuk körbe.Távolítsuk el a csontokat.Ezután öntsük a citrom szelet forró vízzel, főzzük kb 3 perc.Húsleves csatorna és megszórjuk a cukorral.Kis Cook - ha kell egy cukorszirupot.A tartály, amely főzni a lekvárt, tedd csésze citrom, körte darabokat.Öntsük a szörp.Tartsa őket egy órát, aztán egy minimális szintű tüzet és főzzük, amíg amíg a körteszeleteket nem átláthatóvá válik.Kész körte lekvár citromos feküdt a bankok, hogy elő kell sterilizálni.Húzd fel és tegyük a fedő kihűlni.

Körte lekvár citrommal és szőlő

Ez a recept előírja, összetevők, mint például:

  • édes fény szőlő (magtalan mazsola) - mintegy 200 gramm;
  • citrom vagy narancs;
  • 1-1,1 kg cukor homok;
  • 2/3 (körülbelül 150 gramm) vízzel;
  • kilogramm körtét.

előállítási technológiát

Körte újra szükség lesz érett, de határozott.Ízlés szerint helyettesítheti citrom narancs.És akkor tesz mind a gyümölcs.Mossa le a körtét, vágjuk félbe vagy negyedekre, távolítsa el a magját.Miután a gyümölcsöt vágjuk kisebb szeletekre.Szőlő mossa és öblítse le egy tésztaszűrő.Készítsük el a szirupot.Egy kis számú vehet egy fazék, rozsdamentes acél.Töltsd meg vízzel, és tedd 600 gramm cukor homok.Helyezze a serpenyőbe a csempe, a tűz kell mérsékelt.Keverje össze a keveréket be kell érkeznie a forraljuk.Miután a cukor feloldódott, a szirup elkezd forrni.Ez az, amikor letette a körte és a szőlő.Forraljuk megállt -, akkor előkerülnek a hő.Miután a lekvárt forraljuk fel újra, főzzük körülbelül 10 percig.Öntsük a maradék cukrot és főzzük még egy órát.Ne felejtsd el, hogy keverjük.Most itt az ideje, hogy egy serpenyőbe a citrom vagy narancs gyümölcs.A legjobb váladék citrom tekercs az asztalra.Vágjuk le a tetejét rá, a test Pierce többször egy késsel - a lé jobban fog menni.Nyomjon meg egy serpenyőben.Ha félsz, hogy az őszi magvakat, nyomja juice külön edénybe először, majd módosítsa a körte és a szőlő.Citromos beragadás főzzük körülbelül 10 percig.Készítsünk konzervdobozok és fedelek.Most akkor öntsük körte lekvárral citrommal és szőlőt a bankok.

Körte jam multivarka

Szükséged lesz:

  • font érett körte és szilárd;
  • font cukor homok;
  • citrom;
  • fél csésze sima vizet.

előállítási technológiát

körte tiszta, vegye mag.Vágjuk a gyümölcsöt szeletekre.Feküdt egy tálba Multivarki.Meghintjük cukorral.Vágjuk a citrom csészékbe vagy szeletekre, tedd egy körte.Felöntjük vízzel.Zárja le a fedelet.Állítsa be a programot "sütni."Idő - 20 perc.Ezt követi a program "kioltás".Idő - 1 óra.Miután a lekvár kész, akkor helyezze a bankok.