Az Advent újévi ünnepek, sok háziasszonyok zavarba, hogyan kell főzni egy kacsa almával a sütőben, így kiderült, lédús, lágy és finom.Meg kell jegyezni, hogy ez nem is olyan könnyű, mint amilyennek látszik első pillantásra.Mert mindannyian tudjuk, hogy a hús ilyen madarak helytelen hőkezelés lesz kemény és szó szerint "gumi".Ezért azt javasoljuk, hogy főzni szigorúan receptre.
Juicy és puha kacsa almával: egy recept fotó
kívánt terméket az étel:
- nagy érett citrom - 1 gyümölcs;
- szójaszósz - 60 ml;
- alma piros vagy zöld - 2 db;
- fagyasztott kacsát nagy méret - 1 db;
- szárított kapor, petrezselyem, bazsalikom, póréhagymával - 1.-kanál;
- Hajdina méz - 3 nagy teáskanálnyi;
- köményt - ½ kanál;
- olívaolaj - 20 ml;
- sót és piros paprika - a személyes ízlés.
A hús feldolgozását összetevő
Mielőtt főzni egy kacsa almával a sütőben, akkor többet vásárolnak egész testeket, és alaposan mossuk meg (belül és kívül egyaránt).Ugyanakkor a bőrön a húskészítmény javasolt, hogy teljesen megszabadulni minden meglévő haj.Ebből a célból kívánatos, hogy tartsa a kacsa, mint egy gáz tűzhely tartalmazza.
elkészítésének folyamata a pác
Ahhoz, hogy megértsük, hogyan kell főzni egy kacsa almával a sütőben finom és szép, nem szabad elfelejtenünk, hogy a húsétel a törölni kívánt előre, hogy a saját savanyúsággal.Ehhez, hogy egy kis tálban, nyomja össze a 1 nagy érett citrom, adjunk hozzá szójaszósz, só, szárított kapor, bazsalikom, póréhagyma, petrezselyem, és 2 nagy kanál tele hajdina méz.Mindezek a termékek meg kell keverni, és kenje mosni és feldolgozott bontott baromfi (külső és belső).
A gyümölcs feldolgozóipar
a finom kacsa almával elégedett az összes vendég a csodálatos illat, íz és megjelenés, ajánlott, hogy csak a cucc az édes és a friss gyümölcs (tudod venni a zöld és piros).Így, érett terméket kell mosni, vágva hosszirányú része, kizárva a magban, hüvelyben, navels (ha a héja vastag, akkor is, kell megszabadulni).Ezt követően meg kell íze almaszeletekkel 1 kanál köményt és a hajdina méz.
alakításáról és sütés ételeket
Amikor a töltés teljesen kész, és a kacsa áztassa a pác kell állapítaniuk a tetemet a vágódeszka, a legnyitottabb ő Shin, majd tegye mindent belül a felaprított almát.Ezt követően, a lyuk kívánatos zaschipnut fogpiszkálót, és tegye a kacsa formájában sütés, amelyet tovább kell küldeniük a duhovochny szekrényben.Ennek előkészítése étel, kívánatos, körülbelül 70-80 percig 180 fok.
Hogyan, hogy az asztalra
Most már tudod, hogyan kell főzni egy kacsa almával a sütőbe, és kérjük a barátok és rokonok ízletes szilveszteri vacsora.Tálaljuk az ünnepi asztalra ajánlott holisztikus formája, sült almával a tetemet, valamint friss paradicsom, uborka, saláta levél (lehet párolt burgonya kör).
