fehér gombák tejföllel előállított tápláló, ízletes és könnyű képest a húskészítmény.Meg kell jegyezni, hogy ez a tej szósz nagyon kényelmes mindenféle köret.Ebben az összefüggésben meg lehet felkészülni minden családi vacsora, beleértve az ünnep.
Főzni fehér gomba, tejfölös krémmel
szükséges hozzávalókat:
- 30% zsírtartalmú tejszínt - 200 ml;
- frissen szedett CEPS - 250g;
- sűrű krém 20% -s - 300 g;
- búzaliszt - 3 desszert kanál;
- Fejes hagyma - 2 darab;
- sajt - 80 g;
- szagtalan napraforgóolaj - 35 ml;
- közepes méretű tengeri só - 1/3 kanál;
- szárított bazsalikom - 1/3 kanál;
- friss petrezselyemmel és kaporral - fele a nyaláb;
- őrölt fekete bors - 3 schepotochki.
feldolgozása fő összetevők
A vargányával tejföllel, hogy a legfinomabb és illatos, ezek előállítására kell felhasználni nem csak a megnevezett termékeket, hanem zöldségeket, például hagymát.Meg kell tisztítani mennyiségben 2 fej, majd vágjuk vékony fél-gyűrű.Azt is meg kell mosni a gombát, tisztítani őket féreglyukak, leforrázott forró vízzel, és finomra vágjuk a középső darab.
Főzés tej mártást
fehér gombák tejföllel lesz jobb ízű, ha azt akarjuk, hogy köze van a tej mártást.Ehhez szükség van egy erős ostor tejszín, majd add hozzá a lisztet.Továbbá, hogy a tömb kell állapítaniuk sűrű krém, szárított bazsalikom, reszelt sajttal és apróra vágott friss fűszernövények.
Sütés gombát
Miután az összes alapvető összetevői élelmiszerek feldolgozása és kész, meg kell kezdeni a pörkölés vargányával.Ez megköveteli, hogy egy serpenyőbe, öntsük egy 35 ml napraforgó olaj, szagtalan, nagyon meleg, majd tegye a hagymát és a gombát.Keverjük össze a hozzávalókat, meg kell várni, amíg náluk van borítva héja kissé.Továbbá, ahogy kellene ízű tengeri sóval, borssal illatos.
Amikor a fő termékek lágy és enyhén pirított, ajánlott, hogy a tejet előzőleg elkészített mártással.A vargányával tejföllel fordult sűrű mártást, amelyeket tovább lehet locsolni köret, ügyeljen arra, hogy várjon, amíg felforr, és forraljuk 4 perc.Ezt követően, kívánatos, hogy fenntartsa a tej pörkölt a fedél alatt egy másik negyed óra.
Hogyan, hogy az asztalra
fehér gombák tejföllel, krémsajt és a hagyma ideális főtt tészta, spagetti, burgonyapüré, hajdina kása és így tovább. Szolgálja ezt kiadós, de ugyanakkor könnyűEbéd meleg lesz.Továbbá, ez az étel ajánlott be egy friss fehér kenyér és saláta zöldség, ami kívánatos, hogy töltse növényi olajat.
Hasznos tanács háziasszonyok
Illatos fehér gomba megengedett nemcsak főzni hagymával, hanem a termékek, mint például a sárgarépa, fokhagyma, póréhagyma, burgonya és így tovább. Továbbá, ez az étel lehet tenni formájában darabok.Azaz főzni pecsenyelével ajánlott nem csak a fehér gomba, hanem a gombák, rókagomba és laskagomba.
