Kvasz rebarbara meglehetősen sajátos italra egy nagyon markáns savakkal.Ebben az összefüggésben, az első alkalommal azt javasoljuk, hogy ezt egy kis összeget.Így lesz képes meghatározni, hogy ez illik az ízlése, vagy korlátozni kell azt, hogy a klasszikus változat az italt.Azonban minden esetben, kuvasz rebarbara elengedhetetlen a forró nyári napokon.Végtére is, ő nagyon gyors és jó szomjoltó, és tartalmaz egy hatalmas mennyiségű vitaminok és nyomelemek.
Lépésről lépésre recept Kvasz rebarbara
szükséges hozzávalókat:
- friss rebarbara - 1,2 kg;
- homok cukor - 2 csésze vágott;
- granulált száraz élesztő - ½ része egy kis kanál;
- szegfűszeg, fahéj - nem kötelező;
- mazsola - 5-6 db.(ízlés szerint).
Készítsünk rebarbara
Kvasz rebarbara használatával jár csak a szára, az erőmű.Azonban, ha még levelek, ne dobja őket, mert a finom süteményeket kapunk, levesek és saláták.
elkészítéséhez, hűsítő ital, szükséges, hogy egy friss rebarbara szára, jól megmossuk, forró vízben, távolítsa kemény felület film, majd vágjuk apró darabokra.
Thermal telepek
Ahhoz, hogy a sört otthon, meg kell apróra vágott rebarbara egy serpenyőben, és tedd, hogy töltse ivóvíz 2,5 liter.Miután ez az étel a növény kötelező feltenni a tűzre, forraljuk fel, és felforraljuk 17-22 percig.Ezután a folyadékot puha szára rebarbara fedezéséhez szükséges, és hagyjuk 2 órán át.
utolsó szakasza az előkészítés
120 perc eltelte után, lehűtjük főzet rebarbara kell szűrjük át egy vastag géz vagy szitán, majd hígítsuk 2,5 liter hűtött forralt vizet, és öntsük három literes üvegben.Ezt követően, az egyes üvegáru javasoljuk, hogy adjon vágott pohár cukor és ¼ kis kanál száraz szemcsés élesztőt.Továbbá, édes főzet rebarbara kell keverni, majd zárja le a fedőt, és hozott egy meleg helyen két-három napig (attól függően, ízlés).
Jellemzők főzés
Kvasz rebarbara kap sokkal ízletesebb és aromás ha tovább adni a szegfűszeget, fahéjat és mazsolát.Ezek az összetevők használata ajánlott a kívánt és nem csak a mennyiség, amelyben elfogadhatónak kell lennie.
áttételes kész kuvasz
után két-három nap, frissítő nyári ital készült a szárak rebarbara teljesen készen áll a használatra.De mielőtt öntsük az üvegbe, kívánatos, hogy sört ízlés és szükség esetén tovább növeli, hogy a cukor.Itassunk a természetes savtartalma szükség törzs szitán, majd öntsük üveg vagy műanyag palackokat.
a saját kuvasz jó szomjoltó meleg időjárás, akkor ajánlott a 5-6 óra helyezni a hűtőkamra 60 percig, vagy tedd a mélyhűtőbe.Ez idő alatt, egy ital készült a szárak a rebarbara hideg lesz, és ez lehet ital a nyári napon.
