Szerény ribizli bogyók növekvő szinte minden kertben és a kertben.Szeretete nem csak kellemes ízű, hanem gyógyító tulajdonságait.A vörös és fekete ribizli kapunk nagyon finom darab.Például, ez egyszerűen készül egy piros ribizli lekvár a tél.A recept a cikkben leírt.
Németországban ez a bogyó egy kitöltő feltöltésére és különböző sütemények, krémek, pudingok és gyümölcs levesek.Még hőkezelés után megmarad szerves savak, vitaminok és fruktóz.Nélkülözhetetlen a ribizli és a hagyományos orvoslás az ősi időkben nem ő gyógyító infúziók és belsőleg használt gyógyászati célokra.
Berry van lázcsillapító, vérzéscsillapító, vizelethajtó, izzasztó akció.Továbbá, ez segít a helyreállítása anyagcsere folyamatokat.Hasznos piros ribizli lekvár (a téli készíteni egyszerűen szükséges) lehet használni, mint a megelőzés megfázás.Ez egy kiváló természetes gyógyír, javítása általános állapota, és erősíti az immunrendszert.
Ezen kívül nem okoz allergiát, és megengedett a gyermekek táplálkozás.Ez tartalmaz egy nagy mennyiségű pektint, rost, kálium és vas.És a C-vitamin tartalma bogyók második csak a fekete ribizli.De, persze, sok ez hasznos friss gyümölcsöt nem enni, így ma fogunk beszélni, hogyan kell főzni piros ribizli lekvár - akkor menteni egy élvezet beriberi és meleg a hideg téli estéken.
cukor tart kétszer annyi, mint a bogyó, alapul a teljes mennyiség a bogyó gyümölcslé.Egy liter gyümölcslé - két literes doboz cukor.Törölje a ribizli a levelek és gallyak, jól megmosott.Néhány perccel felforraljuk úgy, hogy ez adta a levét, és ellágyult, majd törölje a tömeg szitán.A kapott levet adjunk hozzá cukrot és felgyújtották.Folyamatosan keverjük, és várja, amikor a homok teljesen feloldódott, forraljuk 10 percig.Kész zselés ribizli télen begurult sterilizált üvegekbe.Annyit tennék hozzá, hogy zabkása, tea és enni palacsintát, palacsinta, húsos, vagy hogy gyümölcsitalok.
következő recept (méz, azzal a kiegészítéssel, dió és alma) meglepni egyedi íz és biztosítja a szervezet vitamin komplex.1 kg virágméz, hogy 500 gramm ribizli, alma és egy pohár dió.Mosott bogyók kell egy kis forraljuk amíg meg nem puhul, majd dörzsölje át egy szitán, mint az előző recept.A cukrot és főzzük édes méz szirupot, kihagyja apróra felkockázott almát és apróra vágott dió - forralunk.A tömeges munkanélküliség bogyó püré és hagyja a tüzet egy óra múlva, nem megfeledkezve rendszeresen zavarják.Ribizli lekvárt télen lehet fagyasztani, tartályban vagy roll.Ez erődített desszert senkit nem hagy hidegen.
másik retseptik finom teát - ribizli lekvár zselatinnal főzés nélkül.Hozzávalók: 1 kg bogyók, 2 kg cukrot és 10 g zselatin.Áztatás zselatin 100 ml hideg vizet körülbelül egy óra.Ez idő alatt, bogyók zúzott egy keverőgép vagy letöröltük egy szitán.Öntsük a vizet, töltse cukorral és tedd a lassú tüzet.Amikor a cukor feloldódott, hozzáadjuk a zselatint és forraljuk fel.Vegyük le a tűzről.Desszert maradt a hűtőben 6-10 órában.Élvezze a tea!
