Főzni gombát a grill?

click fraud protection

gombát a grill, a recept, amelyek bemutatják, hogy a figyelmet a következőkre van gyorsan elkészíthető.Ezen kívül ez az étel finom, kellemes íze, mint sütés előtt gombát kell arról, hogy pácoljuk, hogy egy speciálisan elkészített mártással.

Azt is meg kell jegyezni, hogy a gomba a grill legjobb megoldás csak nyír parazsat.Ez annak a ténynek köszönhető, hogy egyedülálló módon adja fel a hőt hosszú ideig teszi lehetővé, hogy készítsen több adag ízletes ételeket számos meghívott vendég.

gombát a grill: a hozzávalókat

  • citrom - két nagy darab;
  • fűszerek - ízlés szerint;
  • tengeri só - egy kis kanál;
  • friss gomba - másfél kilogramm;
  • napraforgó- vagy olívaolaj - 60 ml.

pác gomba a grill: a főzési folyamat

, hogy ez a szokatlan étel jó és szép főzni a parazsat, gombát a legjobb, ha vásárolni a friss és fiatal.Elvégre ezek a gomba sapka nagyon szorosan kapcsolódik a szár, ami azt jelenti, hogy jól tapadnak nyárson.Így meg kell venni másfél kiló friss gomba, óvatosan mossa le hideg vízzel, majd tegyük egy mély edénybe.Ott is kell önteni egy kis tengeri só, illatos fűszerek ízlés szerint, és öntsük a friss gyümölcslé két nagy citrom.Küldés előtt pácolt gomba, kívánatos, hogy jól keverjük össze, hozzátéve, 60 ml olívaolaj vagy napraforgóolaj.

Az illatos illata és íze különleges gombát kell tartani savas pác legalább hat órát.Erre a konténer gombával igényel szorosan zárja le a fedőt, és hozott egy kissé hűvös szobában.

gombát a grill: Hőkezelés

után a gomba már teljesen felszívódik saját készítésű pác, nyugodtan folytassa a pörkölés.Ez megköveteli gyullad nyírfa a grill és győződjön meg arról, hogy az általuk vált forró parázs és nagy.Abban az esetben kéznél nem volt szükséges naplók a tűz keletkezését, a legjobb, ha ehelyett a megvásárolt csomag az azonos parazsat.

Amikor a tűz ki a grill, el kell kezdeni drót marinált gombák nyárson.Érdemes megjegyezni, hogy a húr kell meglehetősen szűk, különben lehet, hogy túl gyorsan megszárad és éget.

megpirítjuk egy edénybe a parazsat kell körülbelül tizenkét-tizenöt percig.Ezek azonban kell, hogy folyamatosan flip, mert a hőt a nyírfa szenek általában nagyon erős.

gombát a grill: Serve jobb

Gondos sütéshez gombát finoman el kell távolítani a nyársat, és tegyük egy nagy és mély tál.A tetején az ajánlott megszórjuk apróra vágott friss fűszernövények, hagyma, és meghintjük egy kis citromlével.Ez az étel, kívánatos, hogy benyújtsák a díszítéshez friss zöldségek és gyűrött burgonya.