Amikor az emberek kezdenek untatni a szokásos ételek, figyelmes és gondoskodó hostess keres a finom helyettesíti.Göngyölt csirkemell - csak mi olyan jól illeszkedik az ünnepi asztalra, és ez egy olyan étel, amely alternatívája lehet a hússzeleteket.Az ilyen tekercs zöldségekkel töltve, gomba és gyümölcs, vagy tekert gyógynövények és a sajt.Opciók főzés sokat, ez az egyik közülük.
, hogy négy adag csirkemell hasznos lesz:
- csirke - egy db.;
- tojás - két db.;
- kemény sajt - 50 g;
- kapor, petrezselyem - Egy gerendás;
- vaj - 50 g
Wash csirkemell, külön húst a csontokról és az idegeket.Filé enyhén taszítja és vágott hosszában négy részre.Minden tételt a só és bors ízlés szerint mindkét oldalon.Most lereszeljük a sajtot egy közepes reszelő és kaporral és petrezselyemmel apróra vágjuk.Minden darab emlő feküdt egy kis sajt és fűszernövények, elterjedt a töltelék, mint egy darab húst.Roll a filé tekercsekben és megbízhatóságát, hogy a hús és a töltelék nem romlott el, akkor csatolja a fogpiszkáló.Beat két tojást egy edénybe, és keverjük habverővel vagy villával.Vajat egy serpenyőben.Amikor elolvad, akkor küldje vissza tekercs csirkemell, amely először be kell mártott tojás.Fry minden oldalon, amíg aranybarna.Egy pár percig, amíg a főtt, fedjük le az edényt fedővel, és kapcsolja ki az égőt.Minden tekercs csirkemell kész!Ez a legegyszerűbb recept ételeket.
csirke tekercs a sütőbe.Recept 2-es szám
Elkészítéséhez a mell négy részre van szüksége:
- csirkemell - egy db.;
- bors - három db.;
- hagyma - egy darabban.közepes méretű;
- sajt - 100 g;
- növényi olaj;
- fólia sütés a sütőben.
Óvatosan taszítják csirke, előmosás és óvatosan elválasztva a csont és bőr.Majd megsütjük egy serpenyőben apróra vágott kaliforniai paprikát csíkokra.Ha ezt összetevő különböző színű, tekercs csirkemell fog derülni, szép és érdekes, és annyira finom.Most adjuk hozzá az apróra vágott hagymát és megpirítjuk négyzetek borssal, amíg főtt.Csirke helyet a fólia, hogy a darab szorosan illeszkednek egymáshoz, és keres egy darabban kialakulását.Hús most sóval és borssal, majd helyezzük a tetejére a korábban sült zöldségekkel.Vágjuk a sajtot apró kockákra, és tegyük a paprikával és hagymával.Ezután fogja a csirkemell tekercs segítségével fóliával.Az élek a csavar vagy redő, hogy a hús esett, és a lé nem folyik ki.Sütés tekercs küldeni a sütőben negyven-negyvenöt perc hőmérsékleten kétszáz fok.Ha az étel elkészült, távolítsa el, viszont a fólia és a darabokra vágott, meg kell körülbelül négy-öt darab.Tálaljuk körítve emlő meleg vagy hűtve, mint előétel.Több adhatunk a töltelék pörkölt és apróra vágott gombát, ami szintén finom.Ha a tekercs vágni egy kis konzerv ananász, majd a húst ízlés kellemes édesség.Jó étvágyat!
