Ó, aki sokat tud, hogyan kell elkészíteni sertés fül, ez a sör szerelmesei és a tenyésztők a disznók.Ez a csemege szolgált a snack sör, néhány ínyencek vagyunk győződve arról, hogy a legjobb kezeli a bódító termékszám.Ezzel együtt mellékterméket hozzá saláták és Brawn, és segíti független snack.Íme néhány bevált receptet.
recept sertés sült fül
Hat-termékek kell főzni, 4 órán keresztül a víz azonnal, hogy egy-két meghámozott hagymát és bottal gerezd bennük, adjuk hozzá a petrezselymet, zellert és a paprikát és a sót.A sütés után, csíkokra vágva főtt összetevők (csak a fül), és helyezzük sütés lapon.Ezután elkészítjük a besamel mártással azzal a kiegészítéssel, mustár, ráöntjük termékek és megszórjuk egy kis reszelt sajtot.Süssük a sütőben aranybarnára sütjük.
sertés füle saláta sárgarépa
Kevés ételkészítéshez, de a rajongók még mindig ott vannak.Szóval, főtt hús összetevők és tárolható.Vágjuk vékony csíkok, adjunk hozzá fűszereket.Kitűnik héj fokhagymát és a hagymát, az első termék szorítani a sajtón keresztül, a második vágás félkör.Csatlakoztatása egy fél pohár ecetet és azonos mennyiségű vízzel.Öntsük át a zöldségek és a fülek és pácolja 10 óra, optimálisan, ha tesz egy éjszakára hűtőszekrénybe.Reggel lecsapolták, adjunk hozzá 150 gramm -200 koreai sárgarépa.Alkalmazandó, tekintettel arra mártással olívaolajat használunk.
Főzni sertés fül-koreai
Elég gyakran a piacokon vagy a boltokban található egy étel, mint aki, ezek a leginkább pácolt húskészítmények.Próbáljuk főzni őket otthon.Forraljuk a sertés darabokat sós vízben azzal a kiegészítéssel, borsot és a babérlevelet, a hozzávetőleges időt töltött a forrásban lévő folyadékot 3-4 órán keresztül.Ezután vágjuk vékony csíkokra (pre-cool).Készítsük el a páclevet: Keverjük össze egy tartályba zúzott babérlevelet és néhány gerezd fokhagymát, fűszereket kanál sárgarépa koreai, az olívaolaj és az azonos mennyiségű ecetet és egy csipet cukor.Tedd a füled egy üvegedénybe, és töltse fel folyadékkal.Fedjük le és páclében a hűtőbe egy napra, akkor próbáld meg.
Jelly
Nos, aki nem szereti, ettől háziasszonyok főzni ezt a kiadós étkezés?Szeretné tudni, hogyan kell főzni sertés füle?Add, hogy kocsonya.A fülek kell áztatni egy éjszakán keresztül vízben és reggel alaposan meg kell tisztítani.Forraljuk egy kis mennyiségű folyadék és a csatorna azt.Ezután töltse fel a bankot hozzávalókat, adjunk hozzá vizet, és főzzük 4-5 órán át.Amikor forr, távolítsa el a hab és főzzük a fűszerekkel.Ezt követően távolítsa el a termékeket, csatorna a húslevest.Öntsük egy kényelmes formában (tányérok, poharak) és szerelje szét a húst.Tedd egy edénybe, csíkokra vágva fülek és küldje ugyanabba az irányba.Hagyjuk kihűlni, majd küldje el a hűtőben, megalakulása után Zhirkov a felszínen és a teljes edzés hozhat az asztalra.By the way, mint a szósz ajánlott használni csípős mustár vagy torma.
Következtetés
Furcsa, de leírt összetevő még felforraljuk, és megpirítjuk jól sóval, kap egy finom és eredeti.Főzni sertés füle?Nagyon egyszerűen, a legfontosabb dolog -, hogy azt mutatják, egy kis fantázia, tisztítsa meg őket is, és forraljuk fel.Akkor meg tudod csinálni, amit akar.