Hogyan készítsünk édességet otthon?

dédapja "chupa -chupsa"

Igen, ez szeretett a múltban és a jelenben, ha olyan szerencséje, hogy megtalálja az értékesítés, "Kakas".Caramel szovjet korszak nosztalgia fúj.Most választék édességek tele cukorka cukorka minden méretben, színben és formában.És aki nem szereti az édes?Tortákat, süteményeket, édességeket, cukorka és így tovább.Ezek mindenki szerette.Sok anya nem akarta, hogy megfossza a morzsákat finomságok, inkább főzni a saját kezét, hogy tudja a termék összetételét veszi, nem kell aggódni a veszélyes tartósítószerek és színezékek.Különben is, ez szórakoztató és izgalmas élmény, különösen, ha ezek a kis csodák konyhaművészet, együtt a gyerekekkel.

Hogyan édességet otthon?

nagyon egyszerű.Szóval, legalább a termékek és a képzelet a gyermek - ez minden, ami kell.Nos, igen!Több türelmet, hogy mi az ember által okozott remekmű volt ideje elaludni anélkül, hogy megette idő előtt.Van egy alapvető recept arra, hogyan lehet édességet otthon, és minden más - egy szép mellett árnyalatokat.

Tulajdonképpen a recept!

van szükségünk:

  • Sugar - 10 evőkanál;
  • víz - 10 evőkanál;
  • almaecet - (vagy citromsav - 0,2 teáskanál) - 1 evőkanál;
  • Növényi olaj zsírzására formák.

főzési folyamat:

cukor, víz és ecet alaposan összekeverjük egy zománcozott fazékba, és elkezd felmelegedni.Ha a cukor elkezdett olvadni, keverjük össze, és a forró, elkezdenek kavarni, csökkenti a hőt.Forraljuk a szirup szükséges, amíg aranybarna.

ellenőrizze készen a következő: egy pohár hideg vizet csepegtető szirupot.Ha megszilárdult, itt az ideje, hogy mi kezeli a tűzről, és öntsük egy olajozott formában.

Mellesleg, az értékesítés sajátos formájában nyalókák.Ezek a termékek különböznek a hagyományos abban, hogy különleges mélyedések a botokat, hogy eladja kész, de itt is a fantázia és használja a mi szempontunkból: meccs (vágás a kén-fejek), fogpiszkálót, kebab botokkal és cucc.

Kiegészítések: törekvés az ideális

módosítja ezt a receptet, hozzátéve, a különböző összetevők ízét (gyümölcslé, kávé, menta és citrus olajok, stb), összetevők színes (élelmiszer színezékek, természetes és ipari), egy olyan kulináris remekmű valamit a saját!

Az alakja és színe a társa van!

beszélünk, hogyan lehet édességet otthon, meg kell jegyezni, hogy amellett, hogy a különböző ízek, és hozzon létre a különböző formák tetszés szerint.Szívek, gyöngyök, kis állatok, geometriai formák - mindez az Ön választása.Ha van egy űrlapot és meg is ledenets- "kakas" egy bottal, és sok színben.Annak idején ledentsa- "kakas" volt speciális fém öntőformák kihűlni karamell, ezt a nyuszik és csirkék és a lányok copfos.Nos, ez egyszerűen nem talál egy bankot, így öntsük szirup nyalókák lehet az anyagok kéznél.Például formák csokoládé dobozok, szilikon penész, stb

fent leírt hogyan édességet otthon (alapesetben).De hozzáadásával természetes színezékek, kedvenc fűszerek, gyümölcslevek, menta olajat és cukrászati ​​por, akkor létrehozhat egy hatalmas választékban cukorka és tűzijáték a különböző ízeket.Gyermek el lesznek ragadtatva!

Jó étvágyat!