egyik gyakori ételeket ebédre vagy vacsorára is töltött paprika hússal és rizzsel.Ő nem csak illatos és ízletes, hanem egy gazdag, hálás, mert annyira népszerű, sok háziasszonyok.A készítmény ez az étel nagyon egyszerű.
Például, ha Ön a csirke helyett darált marhahús, a paprika lesz egy finom íze mellett, ez az opció lehet tekinteni a költségvetést.Mert másfél kilogramm paprika (a gyümölcs jobb választani az azonos méretű és érintetlen) lesz szüksége mintegy 700 gramm csirkemell (2 db), 100 gramm rizs, tojás, 2 fej vöröshagyma, és ugyanazt a sárgarépa, közepes méretű.Továbbá, itt vesszük étolaj és paradicsompüré (néha cserélni friss paradicsom).
húst csavart egy húsdaráló vagy turmixgép együtt apróra vágott hagymát és néhány gerezd fokhagymát.Rice kimossuk, főtt enyhén sós vízben.Felvert tojást, répát dörzsölje egy reszelő.Ezek az összetevők vannak kötve.Pepper magvak és a szár eltávolítása után is, őket szorosan töltött tölteléket, majd hajtsa őket a kasszába, amely felkészíti.
Következik a szósz ömlött.Ehhez a maradék hagymát nashinkovyvaetsya kis kockákra, a sárgarépát tisztítani és dörzsölni egy durva reszelő.A zöldségek sült át közepes lángon, amíg aranybarna.Ezek a paradicsompüré adunk, egy kis vizet, sót és fűszereket.Minden befagyasztjuk 5 perc.Ezután a mártást lefektetett egy tálba, amely már töltött paprika hússal és rizzsel.Ha a folyadék nem takarják teljesen a termékeket hozzáadunk egy kevés vizet és a sót.Főtt étel körülbelül egy órát.Readiness határozza meg puha bors.Mert jól telített mártással és belül, akkor növelje a sütési időt.
Főtt töltött paprika kalória alacsony.Ez lesz egy kicsit több, mint 170 kalória 100 gramm terméket.Ez lehetővé teszi, hogy ezt az ételt, és azoknak, akik figyelik a szám.
Főzés paprika töltött hús és rizs, lehetséges, nem csak a nyári időszakban, amikor a gyümölcs friss, hanem a téli, használja őket a konzerv formában.Hogy előkészítse a tölteléket, sült növényi olaj apróra vágott hagymát és reszelt sárgarépát.A sült darált lefektetett (szüksége lesz egy font), vagy kis darabokra vágva a hús.Másfél csésze rizs mossuk, vízben áztatott körülbelül egy órát, ez hozzáadódik a serpenyőt, hogy a többi összetevő.Azután, hogy apróra vágott friss paradicsomot.Minden kialudt 10 percen belül.
friss bors óvatosan levágta a felső, eltávolítjuk a magokat, akkor forraljuk körülbelül 5 percig.Ha ezt a terméket hozott konzerv, akkor marad egy ideig, hogy az üveg a felesleges folyadékot, és csak azt követően, hogy a töltött töltelékkel.A kapott töltött paprika rizs és a hús, van egy mély serpenyőben (amit megtehetsz utyatnitsu), hideg vizet öntöttek, amely felforraljuk.Ezután adjuk hozzá a sót és a fűszereket, hogy attól függően, hogy a saját preferenciái.Egy kis tűz tál főtt 40 percig a fedél alatt zárt.Az asztalon el lehet fogyasztani, fűszeres tejföllel.
lehet főzni töltött paprika hús és rizs, az alábbi recept.Krupa (100 gramm) főtt puhára.Hozzátette, sült darált hagyma töltelék (200 gramm), reszelt sajttal.Minden adjunk hozzá egy kevés sót, borsot, tedd a fűszereket ízlés szerint.Készítik el, amíg fél paprika (száma függ a méret) töltött a mix, függőlegesen egymásra egy mély serpenyőben, öntsünk keveréke tejföllel és paradicsomos tészta és pörkölt közepes lángon, vagy a sütőben készült körülbelül egy óra.
