Tedd pita önmagában nem jelent problémát.Különösen azért, mert azt akkor is főtt a sok finom és érdekes ételeket.Annak érdekében, hogy ne keresse a boltokban, kínálunk Önnek, hogy megtanulják, hogyan kell sütni pita otthon gyorsan és egyszerűen.Szóval receptek.
Hogyan pita otthon?
Hozzávalók:
- élesztő - 1 kanál étkezési;
- meleg víz - üveg;
- liszt - 1,6 kg;
- só - 1 teáskanál étkezési.
a fenti összetevőket kell gyúrni a tésztát, majd hagyjuk meleg helyen.Amikor emelkedik, szükséges alkotnak kis golyókat, és hogy azok a sütemények.Majd süssük őket egy serpenyőben olaj nélkül körülbelül 20 másodpercig, esztergálás folyamatosan.Kész tortát szeres közötti törlő vagy gézzel egymásban, és tegye a sütőbe.Kapnak nagyon puha és finom!Be kell tárolni őket, műanyag zacskók nem több, mint egy hete.
Hogyan sütni pita otthon kovásztalan?
Ez a recept kissé eltér az előzőtől.Mivel készített kovásztalan és kap vékony.Hozzávalók:
- só - fél kanál teát;
- liszt;
- víz - fél csésze;
- tyúktojás.
Kezdetben kell kalapálni a tojást egy kis tartályba, majd adjunk hozzá sót, és keverjük össze.Ezután felöntjük vízzel, és adjuk hozzá a lisztet, keverjük jól, és akkor minden egy villát.Ezután hozzáadjuk a lisztet, hogy a tészta kiderült normális.Most azt kell fedni egy fedőt, és helyezzük egy sötét helyen fél órán.Ezt követően, levágta a kis darab tésztát és a forma körökben akkora, mint egy tyúktojás.Most meg kell megszórjuk az asztalra a liszttel, roll out és laikus körökben vékony vékony.Süt pita kell egy száraz serpenyőben néhány perc alatt mindkét oldalon.Azután, hogy a forró csomagot, és tartsa 8-9 percig.Ez a recept a pita kenyér kovásztalan nagyon egyszerű, és akkor főzzük gyorsan és egyszerűen.
Hogyan sütni pita otthon?
Termékek főzés, alapján 10 darab:
- víz - 260 ml;
- természetes joghurt - 3 evőkanál;
- fehér teljes kiőrlésű liszt - 360 g;
- só - 1 teáskanál;
- száraz élesztő - 1 tk;
- köles mag - 2 evőkanál;
- tej - 2 evőkanál.
Ez a recept is nevezik orientális pita.Ez emelkedik a sütőbe, és kap egy nagyon illatos és ropogós.Meg kell jegyezni, hogy, hogy előkészítse a tésztát a kenyér gép a legjobb.
Először meg kell formájában sütés, és öntsük a joghurtot és a vizet.Felhívjuk figyelmét, hogy utasítást kenyérsütő azt mondta, hogy az élesztő kell tenni az első helyen, meg kell változtatni a sorrendben.Ezután adjuk hozzá a liszt úgy, hogy teljesen befedje a folyadék.Sózzuk, majd egy kis lyukat a dombon a liszt és öntsük az élesztő.Azután, hogy a "Test" módban.
Amikor a tészta kész, akkor el kell távolítani, és átadni az asztalra, megszórjuk liszttel egy bizonyos területen.Ezután osztva 10 részek, amelyek meg kell tenni, megközelítőleg egyenlő a szemnek.Minden része a roll egy labdát, és simítsa a kezében.Ezt követően, tedd az asztalra, fedjük le fóliával, és hagyjuk 6 perc.Aztán zsemlye ki a tésztát vékonyra, és enyhén kitágítva úgy, hogy nem szakad, és megfordult pita.Ha a tészta kezd megtörni, szükséges, hogy hagyja 5-6 percig.Ezután hajtsuk a köteget, így változó film kenni.Ez szükséges annak biztosítása, hogy a torta nem száraz.
Közben melegítsük a sütőt 220 fok, és tegye a tésztát néhány tálcákat.Most kenje meg a pita kenyér tejjel és szórjuk köles magokat.Sült kenyér, kb 6-9 perc múlva, amíg a tészta barna színű, és nem emelkedik.Azután, hogy a grill és hagyjuk kihűlni.Meg kell jegyezni, hogy a méret a pitas lehet tenni, és nagy.Például, ahelyett, hogy 10 darab, akkor roll out Bulo 5-6.Tálaljuk pita kenyér egy nagy tálra a hő formájában!Jó étvágyat!
Most már tudod, hogyan kell sütni pita kenyér otthon a saját, és kap egy finom, illatos kenyér.
