Főzni tokhal a sütőben

Főzni tokhal a sütőbe, minden bizonnyal fellebbezni rajongók az egészséges élelmiszer.Halak, mint a tokhal, szokatlanul finom bármilyen módon nem volt felkészülve.Ennek értéke, mint egy időben az egyedi íz és érzékenység, valamint tokhalkaviár.Az értékesítés ilyen halat találtak fagyasztott formában, és természetesen friss.

Sturgeon a sütőbe, mint egész, és még főtt fűszerekkel és a különböző zöldségek - abszolút szuper csemege.Sült hal, talán sokkal hasznosabb a szervezet számára, mint a sült.Sturgeon a sütőbe állíthatók elő semmilyen házigazda tisztét otthon.

Főzni tokhal a sütőben magad?Mielőtt sütni a halat, meg kell egy jó bélben, és a felesleges részeket eltávolították a vágás.Most tokhal kell egy jó mossa ki folyó víz minden oldalról.Elmondhatjuk, hogy az elején van szükség, de mielőtt főzni tokhal a sütőbe, meg kell dörzsölni sóval, és hagyjuk állni egy ideig.Jellemzően, akár tíz percig, de lehetséges, és kevésbé - körülbelül öt percig.Miután a halakat etetni sóval, extra kell öblíteni folyó víz alatt.

Most kell egy pár percig száradni tokhal, amivel egy papírtörlővel.Mielőtt főzni tokhal a sütőbe, azaz mielőtt őt is, meg kell, hogy vértezze fel a halak fűszereket.Ez lehet petrezselyem, kakukkfű, vagy például, fekete bors.Itt kell vigyázni, hogy ne öntse túl sokat, hogy ne szakítsa meg a konkrét fűszerek hal szagát, és nem rontja az egész rituálé, amely során az csemege.

Főzni tokhal a sütőben egy pikáns mártással.Be kell a következő összetevőket:

  • saját hal (tok) - súlya fél kiló.
  • egy sárgarépa,
  • zsemlemorzsa - 200 gramm,
  • két csirke tojás,
  • két izzók,
  • zeller,
  • borsó.

tokhal, hogy könnyebben tisztítható és bél, meg kell néhány percig meríteni állt a tűzhely egy fazék forró vízbe.A megtisztított és kibelezve, előkészíti a levest.Ugyanebben a víz (húsleves) kell hozzá előre vágott zöld, hagyma, répa, borsó, zeller.A leves legyen a babérlevelet, sózzuk ízlés szerint.A tisztított tokhal elmerül forralás után keveréket.

tartalom simmered, majd lehűtjük.Sturgeon kell vágjuk apró szeletekre.Ezek szelet Paneer főtt előre kekszet és a vajat.Bővülő a rajtrácson, tesszük az összes darabot a sütőbe, és süssük, amíg főtt.Közben van a készítmény egy speciális forró mártással.Erre a célra egy speciális csészébe keverni torma, majonéz és a cukrot.Infúzióban ezt öltözködés a hűtőben egy fél órát.Ez minden!Fish szolgálnak fűszerezett mártással körettel zöldséget.

másik recept.Ez idő lesz éles a sütőben egész mártást tejföllel.

lesz szükség, természetesen a nagyon halak - tokhal polukilogrammovy.Tejföl legyen kövér, só ízlés szerint, és a fekete bors.

hámozott a mérlegről hal vágják a porc.Először is meg kell dörzsölni alaposan tokhal bors és só és elhelyezett egy serpenyőben.Továbbá, most meg kell, hogy kenje a tejföllel, és megszórjuk a halat olívaolajjal.Hozzátéve, mintegy százötven gramm vizet, küldje az egészet a sütőbe.A hőmérséklet kell átlagot.Süt tokhal, ezért meg kell kenni időszakonként kiosztott gyümölcslé.Az eljárás körülbelül fél óra.

után a deli étel kész, kecsege kell szeletekre vágva kiszolgálására.Most a szeleteket vannak elrendezve egy adag étel.A darabok is kell mártással, ami készült tokhal.Köretként tökéletes krumplit saláta.És lehet díszíteni egy tál szeletelt citrom.Mindez kiderül nagyon finom és egészséges.Kívánok jó étvágyat!