ilyen finom és igen kedvező árú termék garnéla, mint oly sok.Néhányan közülünk inkább az állatok húsát, de mások számára nincs is jobb, mint a tenger lakói.Ha hordhatja a második csoport, a recept, hogyan kell főzni garnéla az Ön számára.
Válasszon garnéla
Hogyan értsük, mi fagyasztott garnélarák jó, és mi a legjobb, ha nem figyelt rá?Garnéla kell fényes páncélban, ugyanolyan színű és göndör farok.Garnélarákot két fő típusa van: a meleg víz (királyi és tigris) és hideg (Atlantic).A méret a hideg-sokkal kisebb, mint a meleg-víz "testvérek", de úgy gondoljuk, hogy azok a hús sokkal hasznosabb.
Minél több csavart farok a rák, annál kisebb az időmennyiség feküdt fagyasztás előtt.De ez csak alkalmas kis hideg víz garnéla.Nagy ugyanaz, mert a szerkezet, nem mindig van egy ívelt farok.
Ha azt észleli, kockacukrot hó a csomagot vagy halvány foltok a shell, tudnia kell, hogy a garnélarák tartják megsérti a termikus rendszer.Mit kell megijeszteni egy zöld vezetője.Ez történik a magánszemélyek, akik esznek egy különleges fajta plankton.Ha a fej, barna, ez általában jó: így garnéla terhes, valamint a hús hasznosabb időnként.
Főzni rák
csak forraljuk!
kezdeni, amit Vizet forralni egy serpenyőben.Ezt megelőzően, meg kell adni az édesköményt, szegfűszeg, fekete bors, fél citrom.Ezen felül, a víz nem tud egy pár evőkanál paradicsompüré és egy fej fokhagyma.
Miután a víz felforrt ezekkel összetevőket, akkor elaludni az ő garnéla.Hadd Prokip öt perc, ami után, ízletes garnéla lesz kész.
készítése grill
Ha a fenti recept főtt garnélarák neked túl unalmas és banális, lehet főzni nyárs garnéla.
Szükséged lesz:
- 1 kg garnélarák;
- néhány szál rozmaring;
- olívaolaj;
- só;
- gerezd fokhagyma;
- 1 citrom;
- bors.
Elkészítés:
nem tudom, hogyan kell főzni rák?Kezdje azzal a ténnyel, hogy a letéphető minden a leveleket a rozmaring, megmossuk, száraz és apróra vágjuk.Squeeze gerezd fokhagyma.Most már készen kell főzni a pác: Keverjük össze a levet fokhagyma, rozmaring és négy evőkanál olaj.Húzza a garnélarák, tedd a pác, sózzuk, borsozzuk.Néhány órára a hűtőbe.
Nyomja a garnéla nyárson, csak pirítsuk 5 percig.Ezután meglocsoljuk citromlével.Minden a barbecue garnéla recept nagyon egyszerű, kész!
rákmártással
nagyon szereti sok recept "rákmártással".
Annak előkészítéséhez szükséges:
- 1 kg garnélarák;
- 100 gramm vaj;
- 4 gerezd fokhagyma;
- petrezselyem;
- chili por, fekete bors;
- só.
Elkészítés:
Dobd el a garnélarák a forró vízbe, sózzuk, és forraljuk fel.Ezután lassú tűzön körülbelül 10 percig, majd hűtsük le és tiszta a héjból.
majd apróra vágjuk, a fokhagymát, és tegyük a serpenyőbe, amely már felmelegedett vaj.Enyhén megpirítjuk, hozzáadjuk az előre elkészített garnélarák, öntsük hozzá a tejszínt, és főzzük az egészet 2 percig.Azután, hogy a rák a tányéron.
Így egy serpenyőben lesz tejszínes mártással.Hozzáadjuk a piros és fekete bors, só és apróra vágott petrezselyemmel.Alaposan keverjük össze egy serpenyőben, majd egy perc 3.
vissza a garnélarák, hogy a serpenyőt, súlyos testi sértés perc, tedd egy tálra és tálaljuk.
Most már tudod, hogyan kell főzni garnéla, és képes legyen szíves a család ezt a csodálatos étel, hogy lesz pontosan a kedvükre valót!Jó étvágyat, és ne féljen kísérletezni!