semmilyen halikra elég hasznos termék, amely hihetetlen mennyiségű csodálatos jellemzőit, így a magas tápértékű.Kaviár, például a lazac, mindenkor tartották a csemege méltó rendkívül fontos az emberek, hogy tegye fel a királyi fogadások főétel.Azokban a napokban nem mindenki tudta, hogy a sózott kaviárt.A recept fogadták el a legszigorúbb titoktartás a dinasztiák főz királyi család és tartották a legnagyobb kincs.
Tekintettel arra, hogy a tojást és adjuk a levest, és megsütjük, tedd a pitét, és a töltés, pácolás a legízletesebb változata annak előkészítése és későbbi felhasználását.Nagy érték a termék, sokan tényleg érdekel, hogyan savanyú tojás?Most már nem olyan nehéz, mint volt régen, mert a receptek minősítését régen.
Hogyan savanyú tojás
A sózás őz nem nagy ügy, nem igényel különleges hozzávalókat, mint a legjobb eredményt kapjuk, amelyek csak sóval vagy sós lében.Persze, akkor adjunk hozzá egy kis ízt a babérlevelet, borsot, növényi olaj.Azonban, ez úgy értendő, hogy a borjú maga nagyon ízletes termék, és pácolást azt csak akkor kell használni, mint egy snack, és hogy meghosszabbítja eltarthatóságát.Ha egy receptet, amely magában foglalja egy kilogramm kaviár és néhány kanál sót, kapsz egy nagyszerű eredmény.
Hogyan savanyú tojás - enyhén sós változata.Ehhez a tojásokat a csuka, ponty és más hasonló halak finomkodik.Tedd sóoldat az arány 60-70 gramm só egy liter vízben, hűlni az oldatot 60 fok.Ez a megoldás öntsük a tojás 15-20 percig.Miután az oldatot lecsapolták, és tedd a tojásokat egy edényben vagy egyéb tartó tárolására.Tálalás előtt, akkor is behajt egy kis növényi olaj és kiegészített vágott fűszernövényeket.Kiváló előétel.
Természetesen, akkor látogasson el a legközelebbi boltba és vesz kész savanyú tojás, de nincs garancia arra, hogy a gyártási folyamat minden helyesen tette.Mikor jön a vörös kaviárral, akkor az értéke teljes mértékben összhangban van annak minden jótékony hatása van.Az áruk, amelyeket megvásárolni a boltokban, gyakran hatalmas mennyiségű tartósítószerek és egyéb adalékanyagok, amelyek pontosan nem tekinthető hasznosnak.Vásárlási tojás késztermék formájában egyszerűen istenkáromló azoknak, akik élnek a part menti régiókban, amelyek gazdag különféle típusú halat.Sóoldat kaviár önmagában egy kiváló lehetőség ez a helyzet.
két módja van: a nedves és száraz.Nézzük meg a nedves módszerrel.Be kell, hogy készítsen egy nagy koncentrációjú sóoldattal, amely solitsya vyalitsya kaviár vagy halat.Ha az oldat alakul burgonya, ez alkalmas pácolás.A vizet forralni, sózzuk és a cukrot.Ha lehűlt, akkor öntsük hozzá a tojást, amelyet előzőleg megjelent a film.Tegye az edényeket ezekkel tartalmáért több órán át a hűtőszekrényben.Víz kell üríteni, miután két órán keresztül.Kaviár kész.Ebben a formában meg tud állni néhány napig.Tartsuk meg állva egy üvegtartályban a hűtőszekrényben néhány napig.
Hogyan savanyú tojás száraz módszerrel
Megszabadulni a filmek a borjú, akkor legyen egy tálba óvatosan keverjük össze a sót.Egy kilogramm kaviár kell lennie jó néhány kanál durva só.A keverési folyamat legjobb elvégezni egy fakanállal.Tedd tojás üvegekbe, zárjuk le a fedelet szorosan.Mint ilyen, a tojásokat tárolható akár két hétig.Ha a bank hozzá növényi olaj, ez meghosszabbítja az eltarthatósági időt és javítja ízét.
Jó étvágyat!
