sajttorta desszert nevű, amelynek az összetételében a töltelék krémsajt vagy zsírtartalmú túró.És ez lehet egy pite sült a kemencében, és desszertek, ami által készített hideg úton (anélkül, sütés).Az egyetlen dolog, ami egyesíti az összes sajtos - jelenléte egy vékony tortát bázisok és kivetéséről réteg töltelék.Ezen kívül, a vastagsága a tömege túró a sajt torta, hogy meghaladja a vastagsága a torta 6-10 alkalommal.
sajttorta - egy étel az ókori történelem.Nem állítom, sajtot vagy túrót előállítására alkalmas ez a desszert, őseink, de most használt sajttorta sajt vagy krémsajt vagy túró, amely egy krémes állagú.Fontos, hogy az alvadékot, amely megy a főzés desszert nem volt savanyú íz, mint a töltelék kell egy finom ízű és krémes.Gyakran előfordul, krémsajt, vagy hozzáadott aromás ízek - vanília, kakaó, citromhéj, vagy krumplipürével bogyók és gyümölcsök.
A bázisok használt sajttorta torta, hogy készül a homok, keksz vagy sütemény.Gyakran használt bázis kész kekszek, amelyeket őrlik kis chipek és kevert vajjal.
receptek, hogyan kell főzni sajttorta hideg módon megsütjük a sütőben, sok.Igyekszünk, hogy ez a desszert, használja a modern konyhai készülékek - multivarku és mikrohullámú sütő.
sütni a sajttorta multivarka először, hogy a tészta a bázis.Például az típusú keksz.Ehhez amíg puha hab vzobem két tojás, fél csésze cukor, majd hozzá a keverékhez egy fél csésze liszt.Öntsük a tésztát egy tál Multivarki egyenletesen.
Ekkorra készen kell állnia túró keveréke.Annak előkészítéséhez hogy három csomag tejszínes zsírtartalmú túró (750 gramm), összekeverjük a tejföllel (jar - 200 gramm), és egy fél csésze cukor.Hozzá a keverékhez a sárgáját öt és három kanál keményítő (amit megtehetsz a kukorica vagy burgonya).Ezen a ponton, akkor ízt - vanília vagy citromhéj.Most habverővel a fennmaradó öt fehérjék a buja hab, fokozatosan hozzáadjuk a cukor (csésze) vagy porcukor.Pontosabb alulról felfelé mozgás kanállal keverni a krémsajt felvert habot fehérjéket.
Most terjedt a tölteléket a főtt tészta réteg.Meg kell körültekintően járnak el, és vigye a sajtot kis adagokban.Ezt tedd a multivarku, kapcsolja sütési mód 65 percig.Fontos, hogy ne nyissa ki a fedelet Multivarki sütés közben, és amikor megszólal az ébresztés, le kell tiltania a készüléket, de ne nyissa ki a fedelet, amíg a multivarka sajttorta lehlése.Ha nem teljesíted ezt a feltételt, az alvadék leülepedjen, és desszertet nem kapcsol egy ilyen légi, mint amilyennek lennie kellene.
lehet főzni sajttorta multivarka a kész leveles tészta, tekercs varrás kell fektetni egy tálba, egy kis párkányokon.Azután, hogy az előkészített túrót.
Ha nem akar szórakozni a tésztát, tudod, hogy a sajttorta multivarka elkészítésével egy alap tészta.Például a következő: grind 100 gramm zabpehely cookie-k és az azonos számú dió (mogyoró, kesudió, mandula).Ezután adjunk hozzá egy keveréket, amely 75 gramm meglágyult vaj.Keverjük össze, és tedd az alján a tál Multivarki korábban feküdt egy réteg sütőpapírral.A tetején az előre elkészített alaphoz terjedt krémsajttal és sütni.
Természetesen a recept sajttorta multivarka lehet változtatni, hogy a szeretet.Tudod, például, hogy cserélje ki a túró krémsajt, és hozzá a töltelék extra összetevők - mint például a csokoládé chips vagy vágott aszalt gyümölcsöt.
És ha az idő rövid, akkor a mikróban főzött sajttorta.Ebben az esetben, akkor sütjük gyorsabb.Főzés jobb darabolt üveg vagy műanyag formák, így a mérleg feltüntetik a termék 1 adag.Csorba sütiket (25 gramm), és keverjük össze egy evőkanál lágy vajat.Spread a keveréket az előkészített formába kötegelt és kissé besűrítjük.Most habverővel 60 gramm krémsajtszerű "Philadelphia" az azonos mennyiségű tejfölt és a fél tojást, adjunk hozzá 30 gramm cukrot, és habverővel újra.Öntsük a krémet a keletkező penész és főzzük a 700 wattot körülbelül két percig.Amikor a tejszín kezd buborék Sredina - kész.Eleinte úgy tűnhet, mint egy desszert nedves, mint túró inog egy kicsit, de lehűlés után megkeményedik.Desszert lehűlni szobahőmérsékletre, majd küldje néhány órával a hűtőszekrényben.Tálaljuk sajttorta lehet bármilyen édes szósszal - csokoládé, gyümölcs vagy tejszín.
