Mivel a kapuba majonézt?A válasz erre a kérdésre is aggodalomra ad okot, hogy sok.Most, több millió ember enni kezdett.Egészség és wellness most a divat.Ezért meg kell próbálnunk, hogy enni a lehető legkevesebbet anyagokat tartalmazó termékek káros a szervezetben.A tudósok szerint, majonéz, amely kapható a boltokban, tartja a rekordot száma stabilizátorok, ízek, és egyéb komponensek nem nagyon hasznos.Sokan vitatkoznak a veszélyeit, de ésszerű emberek egyszerűen inkább főzni magadnak.Emellett, ez nem nehéz.Meg fog lepődni, hogy a választ arra a kérdésre, hogy hogyan lehet a majonéz otthon - elemi.
ez a francia mártással szeret sok.Ők kitöltve saláták, hozzá a különböző ételeket, még enni csak úgy.De táplálkozási szakértők nem túl kedvező a terméket az asztalok azoknak, akik szeretnének enni rendesen.Ezért jobb, ha tudja, hogyan kell főzni házi majonézzel.A következő alkalommal szeretnénk főzni valamit azzal a kiegészítéssel, ez a termék, nem megy a bolt.Próbáld csodát a saját konyhájában.
iránt érdeklődők számára, hogyan lehet egy otthoni majonéz, illik a klasszikus recept.Szükséged lesz vaj, nyers tojás, ecet vagy citromlé, mustár, só, cukor és adalékanyagok.Próbáljuk foglalkozni több összetevő.Majonéz mindig tagjai közé tartozik, mintegy hetven százaléka növényi olaj.A legjobb, ha használni erre a célra finomított olívaolaj.De nem mindenki engedheti meg magának azt.Alkalmas bármely más olajat, de természetesen finomítani.Nyers tojást kell választani állapotú.Te ne használja ezt azok számára, akik vízimadarak.Tojás csak akkor kell a sárgáját.Ami a só és a cukor, majd ahelyett, hogy a második összetevő jobb használni fruktóz.Most savanyító.Ez a legjobb használt, mint egy frissen facsart citromlevet.Abban a szélsőséges esetben megfelelő és ecet, de nem az Apple.Mustár van szükség, ha a cél - majonéz készítéséhez "provence".Ami a különböző adalékanyagok, akkor lehet fellépni fokhagyma, kapor, kapribogyó, savanyúság, sajt, hagyma és így tovább.Minden attól függ, milyen eredményt szeretne.
Szóval, hogy a kapuba majonézt?Vegye figyelembe, hogy az összes komponens használt kell lennie csak egy hőmérséklet.Meg kell kapcsolódni két tojássárgáját, egy teáskanál fruktóz vagy cukor és egy kevés sót.Mindezt össze kell keverni egy párta feltétlenül óramutató járásával megegyező irányban.Ön is használja a mixer.Keverjük szükséges, amíg a só és a cukor feloldódik.Nagyszínpad - el kell kezdeni hozzá egy kis növényi olaj.De ugyanakkor továbbra legyőzve a tartalmát a tálba.Ha két tojás sárgáját, majd a kőolaj szüksége lesz egy csésze.Ennek eredményeként, akkor kap egy meglehetősen sűrű mártást.Ha azt szeretnénk, hogy egy több folyadékot következetesség, csak adj még egy kis olajat.Az eredmény egy sima szósszal sárgás.A végén, akkor kell, hogy egy evőkanál a acidulant és tea - mustár.Látni fogod, elég ismerős a termék megjelenése.És hidd el, az íz-, ő nem adta módon vásárolni "testvére".
Egyesek úgy vélik, hogy a házi majonéz lényegesen drágább, mint az ipari termelés.Ha nincsenek hozzászokva, hogy vigyáz az egészségére, és hogy olcsó termékek a kétes minőségű, akkor az állítás igaz.De, sőt, az ár különbség kicsi.De a termék kapott friss, több megfelelő összetétellel, anélkül, mindenféle konzerválószereket, festékeket és egyéb "rossz dolgok."Mivel a kapuba majonézt?Ez nagyon egyszerű.
