Ayrshire fajtájú tehenek - a leggyakoribb tejelő fajta a világon.Annak ellenére, hogy az általános "golshtinizatcii" tejelő állomány az elmúlt évtizedekben, Ayrshire magabiztosan vezető pozíciót töltenek be a piacon a tejtermékek.Ez nem csak rendkívül produktív állatok, hanem egy szép példája a tenyésztés tenyésztők szempontjából az esztétika: arányos, elegáns, nagy szarvakkal liroobraznoy nagy alakú, kacér kanyar vissza, és a csodálatos szépsége állatok szemébe.
története fajta
Ayrshire szaporodnak tehenek (fotó a cikkben) hivatalosan is független lakosság felismerte a 19. század elején.1877-ben volt az első törzskönyv.Ő volt a neve a skót megye Ayr.Felállították Ayrshire-ben több szarvasmarha fajták: holland, alderneyskogo, flamand, tisvaterskogo.Ezeket az állatokat leadott több vért javítja a helyi állattenyésztés.A fő befolyása érvényesült, képviselői a holland fajta.
nagyon elterjedt Ayrshire fajta tehenek kapott Finnországban.Ez hozta 1845-ben és 1901 Finnország által szervezett törzsi szövetség Ayrshire.Tehenek tökéletesen alkalmazkodnak északi feltételek és kezdte uralni a finn fajta.
Állatok finn vonalak és meg kell, hogy nagy vajzsírtartalmat.Ez a magas hozamú állatok legnépesebb a világon.Az osztály az élet tejhozam 100 000 kg felvett több mint 2000 tehén és egy osztályban 150.000 felvett több mint 30 állatok.A tej zsírtartalma átlagosan 4,28%.
Leírás állatok
Ayrshire fajta tehenek megvannak a sajátosságai.Állatok lehet leírni a következő:
- arányos tehéntej típusú jellemző;
- megfelelően beállítani, erős végtagok;
- ferde testhossz - akár 159 cm;
- mély mellkas;
- mar magasság - 120-125 cm;
- Mellső átlagosan 17,5 cm;
- csésze alakú tőgy rendszeres részletekben és széles beállított mellbimbók félhosszú;
- egyszerű, elegáns, kissé megnyúlt az első a fejét;
- szarvak nagy liroobraznye (ma van egy sor hornless tehenek, van egy gyakorlat, égés a szarvak borjak);
- vékony nyak finom redők (jele tehénfejés);
- színe piros és pettyes, és uralja a fehér és a piros szín a világostól a sötét piros, szinte barna színű;
- haj puha, rugalmas bőr és finom;
- átlagos élősúly szarvasmarha - akár 500 kg, a bikák - akár 850 kg.
minőségű tej
Számos jele van a tej minőségét és hatékonyságát, amely áll Ayrshire fajta tehenek.Nekik van ilyen funkció:
- tej tökéletesen lehet sajt és vaj;
- átlagos hozam akár 4000 kg-ot szoptatás (ez a világ átlag);
- tej zsírtartalma nem kevesebb, mint 3,8%, de legfeljebb 4,4%;
- alacsony szomatikus sejtek;
- fehérjetartalom - legfeljebb 3,8%.
Milk kiváló minőségű széles körben használják a bébiétel előállításához.Tehenektől származó rekordsmenok nadaivayut, hogy 11 ezer kg tej per szoptatás (időtartam 305 nap).A fajta tartják a leginkább kiegyensúlyozott és költséghatékony tejelő szarvasmarha-tenyésztés.
előnye a többi fajta
kiválasztásánál állatok tejelő teheneknek előszeretettel Ayrshire fajta tehenek.Jellemző az előnye a többi faj a következő:
- stabilitását fejés;
- egyszerűség, a tartalom;
- gyorsan reagáljon a fogvatartási körülmények;
- aktív temperamentum, amely lehetővé teszi, hogy gyorsan vonat az állatok gépi fejés;
- képessége tehenek ellés segítség nélkül;
- nagy hatásfokú takarmányátalakítás;
- tökéletes egészség;
- koraiságot tehenek megtemékenyítéshez évesen 15 hónap;
- kőzet lehet használni, mint egy adalék;
- napi súlygyarapodás fiatal - akár 850 gramm;
- húskihozatallal felnőtt állatokban - akár 55%, és a hizlalás eléri a 60%;
- hosszú tejhozam a tehenek.
kivételes minőségű háziállatok, hogy megnyerje a javára számos tejtermelő az ipar óriásai, hogy az egyéni gazdaságok.
Sok kis gazdálkodók az állományokban egy kis állatok mutatja Ayrshire fajta tehenek.A vélemények csak pozitív és mindig szuperlatívuszokban: a legjobb tejtermelés, a legtöbb szerény, legszebb, legintelligensebb, és így tovább.
Record élettartam tejmennyiség a tehenek 21 éves korig.Az évek során az ő kapta 128 tonna tejet.
Halo tenyésztés fajta
Ayrshire fajta tehenek világszerte forgalmazzák.Az ingatlan hamar megszokja az új fogvatartási körülmények hozzájárultak annak terjedését Skóciából Ausztrália és Új-Zéland.Ayrshire megtalálható Észak-és Dél-Amerikában, Afrikában és a Közel-Keleten.
megőrzését és továbbfejlesztését a piros szarvasmarha fajták, amelynek alapja Ayrshire, és ne szoros beltenyésztés állattenyésztő telepeken északi országok - Finnország, Svédország és Dánia - már összeállt egy nemzetközi szervezet VikingGenetics és kidolgozott egy programot a "Red Viking» (VikingRed).A fő cél - javítja a szarvasmarha tenyésztők és tejtermékek, hogy biztosítsák egy első osztályú genetikai anyag.