Master-osztály hibrid ételeket a híres francia séf és Lexus márka

étterem Vanilla tartott exkluzív mesterkurzus hibrid konyhát.A hely kiválasztása nem véletlen - a nap az ajtó kinyílt a letelepedés szívesen látott vendégei vendéglős Sztyepan Mihalkov, aki egy régi barátja és nagykövete a márka Lexus.

vendégek Lexus - ismert újságíró és blogger, elkészített ínyenc ételek mellett Kamel Benamar.

Kamel Benamar - francia séf, aki 1986-2003 vezette a konyhában számos jól ismert éttermek a francia és az angol-tulajdonosok csillagok Michelin, köztük olyan legendás helyeken, mint Pierre Gagnaire Saint-Etienne és Le Gavroche Londonban.2003 és 2004 között, Benamar dolgozott Marokkóban, ahol a bevezetés új étterem komplexum, és 2005-ben érkezett Moszkvába.A visszafogott elegancia és francia menüt ételek hamar nagy népszerűségre tett szert között Moszkvában ínyencek, és a mai napig ez az egyik legismertebb és legkedveltebb szakácsok Moszkvában.

Kamel Benamar jön ki valami eredetit és a finom ételeket kizárólag a mesterkurzus, ihlette az ötletet, korszerű és környezetbarát hibrid motorok Lexus.Könnyű és elegáns, a hibrid konyha szerző a híres szakács ötvözi a szokatlan ízek, az összetevőket és a legszembetűnőbb kombinációja.

résztvevők a mester osztály irányítása alatt Kamel Benamar készített néhány finom és egyszerű ételeket, köztük - étvágygerjesztõnek Dorado mártással maracuja (latin-amerikai hal előétel), sukiyaki (japán tészta marhahússal és zöldségekkel) és grillezett mangó bogyókkal ésmártással kedvéért.

kombinációja látszólag össze nem illő összetevők, mint a gyümölcs és a cukor, nyers hal, hús és mártások olyan összetevőket az algák és hal, keserű és édes ételek tükrözik a kettős természetét konyhában.

ilyen kombinációk nem csak, hogy az étel szokatlan íz, hanem hogy azok nagyon hasznos és egyszerű, mert az összes terméket Főzésre során a mester-osztály, környezetbarát, és nincsenek kitéve a pörkölés.Minden résztvevő megkóstolta a kikapcsolódással és a maga teremtette, de van az eredmény minden várakozást felülmúlt.

Kóstolás Kamel Benamar tartott egy kis túra a konyha, az étterem Vanília és adta minden vendég saját szakácskönyv dedikált.