Tengeri kagyló - mi ez?

említésére minden kagyló, talán az első helyen emlékeznek a közös csigák, és valaki - gasztronómiai élvezetek.Időközben, ez egy adott típusú állat, beleértve a nagyon nagy számú faj, ez nem hasonlítanak egymáshoz, beleértve a tengeri kagyló.Mi ez, vagy inkább, aki megérti részletesebben.

kagylók: osztály leírása

másodosztályú név - lemezes.Kagylók a világon nagyon sok, mintegy 20 ezer faj.Ezek nem rossz igazítani mind a friss és a sós víz.Összehasonlítva más tagjai ennek az osztálynak a puhatestűek - mozgásszegény fenéklakó lakói tavak.Nekik van egy lapos szervezet, zárt egy shell álló két szelep.A legtöbb nagyon jól kidolgozott kopoltyúk (ctenidium), amelynek lemez-szerű alak (innen a név az osztály), működésük nem csak a légutakat, hanem egyfajta szűrőt.Főként kagylók - inaktív lakosok alján.Ők temették el a sárban, hogy elkerülje a ragadozókat, ragadt sziklák és egyéb felületeken.Egyesek képesek rövid aktív mozgás, mint a tengeri kagyló.Mi ez, vagy inkább valaki, hogy többet megtudjon.

kagyló kagylók, valamint egyéb, kialakult kalcium-karbonát (CaCO3).A forma ezek két ajtó, amelyek azonosak a mérete, amelyek kapcsolódnak alkalmazásával egy fehérje ínszalag (ínszalag).

fésűkagyló tenger: mi ez?

Ez nagy csoportja puhatestűek, benne van egy külön család, az azonos nevű.Ők köréhez tartoznak lemezes.Habitat képviselői által megfogalmazott elég nagy.Ők már majdnem minden a tengerek és óceánok, teljesen különböző mélységben.Különösen a különböző fajok gazdagsága víz szubtrópusi és mérsékelt égövi.Oroszországban, ezek a puhatestűek találhatók elsősorban a Japán-tenger, valamint a Bering, Okhotsk, Chukotka.

fésűkagyló: leírás

Hogy a fésűkagyló (fotók láthatók a cikkben) tudom, talán mindent.Nem elég, hogy nagyon népszerű a főzés, a héja nagyon népszerű ajándéktárgy hozott utakra.A jellemző külső szerkezetét egy mosogató ajtók, egy kicsit más méretűek, és amelynek "füle".Ez egy speciális terület mögött és előtt a tetején.A felső lebeny laposabb, mint az alsó.Shell felületet általában díszített sugaras vagy koncentrikus domború mintás (borda).Nagyon gyakran, hogy van egy másfajta tüske vagy mérleg, ami még inkább dekoratív.Héj színe eltérő lehet, attól függően, hogy az élőhelyek és a fajok mi tartozik a puhatestű.Fésűkagyló az adott élelmiszer - filtrovalschik.Kis kagyló (4 cm átmérőjű), amely képes egy órán szűrni körülbelül 3 liter vizet.

mozog a fésűkagyló?

képviselői fésűkagyló család - azon kevesek egyike, kagylók, amelyek képesek aktív úszás.Ők ezt két módon.Az első esetben a kagyló halad előre szélén tífusz, miközben rendszeresen kagyló ajtócsapódásból.Az ok a következő.A víz összegyűlik a köpeny üregébe, ami egyáltalán puhatestűek van rá, és a tengeri kagyló.Mit lehet mondani a nevét.A speciális üreget, amely csak a külső köpeny (fold a szervezetben), és a testben a puhatestű.A víz nem megy át a has területén.Ő dobott elé és mögé a háti részén.Ennek eredményeként, van sugárhajtású tolóerő, hogy kitolja előre a puhatestű.A víz egy része lefolyik a ventrális szélén.Ennek eredményeként a kölcsönhatás a kiegyenlítő erők fésűkagyló költözött az alsó görcsös mozgások (felfelé és előre).

második lehetőség puhatestű mozgást használt veszély idején vagy hirtelen fellépés ingert.Ebben az esetben, lóg a szélén a héj köpeny gyorsan rajzolt, és a vizet szabadon távozik a hasi régióban.Fésűkagyló így kifejezetten éles ugrás, és egy hosszú (akár fél).A természetben ezek a puhatestűek sok természetes ellensége, mint a tengeri csillag.Ez a módszer a mozgás nagyon gyakran ment a ragadozóktól és a védekező jellegű.

típusai a fésűkagyló

A családi kagylók elég sok, így a hangsúly a leginkább ismert halászati ​​típus hazánkban.

  1. izlandi fésűkagyló.Elég nagy faj, kagyló eléri a mérete 8-10 cm, és a maximális súlyból - 600 gramm, de gyakrabban nem haladja meg a 150, az algák takarmány planktonnal, hogy kiszűri a vízből oszlopot.Habitat - vizek az Északi-sark és az észak-atlanti.Muddy alján nem tetszik, ő inkább homokos, amelyen bejelentése vagy kolóniákat formálni a sziklákon.
  2. fésűkagyló tengerparton.Sink Méretek - 20 cm átmérőjű.Fehér és sugárirányban távközzel bordák.Habitat - tengervíz partjainál Szahalin és Kamcsatka.
  3. Fekete-tenger fésűkagyló.Az egyetlen faj, amely él a vizekben a Fekete-tenger.Ez a kis méret, héj átmérője eléri az 5 cm-es, és egy világos színű (sárga, rózsaszín, narancssárga).A mélység, amelyben előfordul, - 50-60

tápértéke fésűkagyló

tengeri gerinctelen, akiknek a neve ismerős minden (fésűkagyló, kagyló, osztriga és így tovább. D.), EgyélŐsidők.Köztudott, hogy ők aktívan fogott, sőt tenyésztették a Római Birodalomban.Ennek haszna termék vitathatatlan, több okból kifolyólag.Először is, a kagyló hús 38% -kal áll fehérje, ez egy jó alternatívája lehet a szokásos sertés vagy a marha.Ezen kívül ez alacsony kalóriatartalmú, 100 g (csak 88 kcal), ezért, sőt a kagyló (bővebben lásd fent) gyakran ajánlott, akik túlsúlyosak, vagy ragaszkodni a diéta.Másodszor, fésűkagyló hús tartalmaz sok különböző makro- és mikroelemek, beleértve a kén, molibdén, cink, nikkel, és a vitaminok, mint például a PP.Csak annyi, hogy háttérbe szorítják a magas ár a termék.Ez annak köszönhető, mindenekelőtt a nehéz megszerzése, és az étel valójában csak egy kis része a kagyló - izom-kontaktor (körülbelül 30% -a a teljes tömeg).