Air fánk kefir - kedvenc kezelésére sok ember, akik úgy nőttek fel hazánkban.Ismerte gyermekkorától ízét és aromáját sütés okozhat a vihar az érzelmek között rajongóinak.Ebben a cikkben megtudhatja, hogyan kell elkészíteni a saját fánk joghurt 15 percig.A receptek egyszerűek és könnyen elvégezhetők.De készen zsemle termelt rendkívül finom, puha és gyengéd.
tésztát fánk kefir
Ha azt szeretnénk, hogy gyorsan készít ételt teát, majd próbálja meg egy recept alább ismertetett
- Mix 250 ml joghurt egy tojás, egy csipet sót és a cukrot (öt evőkanál).
- Add a tésztát három nagy evõkanál olaj (használhatja olívaolaj), és egy kicsit kólát.Keverjük össze az összes termék habverővel vagy elektromos keverővel addig, amíg a keverék sima.
- Három csésze liszt kell kérni, szitán, és tegye a folyadékot kis adagokban.Először is, meg kell keverni egy kanállal, és amikor ez megvastagszik, majd kézzel.
- késztésztához kell elég rugalmas, de nem lipnuschim kezüket.Csavarja a műanyag borítót, és hagyjuk pihenni néhány percig.
Főzni fánk kefir
Ha azt szeretnénk, hogy kezelje rokonok klasszikus fánkot, akkor meg kell mozdulni a szigorú étrendi előírások és megsütjük étkezés tea sült.Ehhez öntsük egy serpenyőbe, vagy mély serpenyőben olajat így a bun férne bele teljesen.Míg főzőedények felmelegszik, zsemlye ki a tésztát egy centiméter széles, és egy kör alakú kivágott munkadarab.Akkor hogy a kör alakú kis átmérőjű lyukat a közepén, és nem.Fry a tésztát, amíg a vaj pályázati, majd tedd egy tányérra korábban lefektetett egy papírtörlővel, meghintjük porcukorral.Finom, édes fánk kefir (15 perc!) Kész.
fánk tésztát
Ha úgy dönt, hogy használja ezt a receptet, vegye figyelembe, hogy a fánkokat egy kicsit felkészülni.Donuts joghurt készült élesztő a következő:
- Oldjunk fel egy tasak, száraz élesztő és két evőkanál cukrot 100 ml meleg tej.
- Egy külön serpenyőben, a hő egy kicsit 400 ml tejet, keverjük össze sóval, 50 g vaj, és két tojás sárgáját.
- Csatlakozás összes termék és add hozzá a 500 gramm átszitált lisztet.
- gyúr tésztát és kelesztjük kétszer.
finom fánk kefir elkészített sült, amíg aranybarna.Ha szükséges, a kész süteményeket meghintjük porcukorral, és tálaljuk sűrített tej.
illatos fánk
Ez a recept különbözik a többitől, hogy tartalmaz fűszerek, mint a fahéj és a szerecsendió.Főzni fánk kefir:
- Egy nagy tálba, szitál a liszt 350 gramm, és tegye ugyanazt egy teáskanál sütőport, a sót, egy kis szerecsendiót és egy teáskanál fahéj.
- 100 gramm cukrot, verte egy tojás, fél pohár írót és az olvasztott vajat (egy evőkanál).
- Csatlakozás folyékony és száraz termékek.Keverjük össze őket, amíg homogén első kanál, majd kezét.Hozzáadjuk a lisztet óvatosan - a tészta legyen se túl meredek, sem túl öreg.
illatos levegőt kefir fánk van a vajban sült és tálaljuk amíg még meleg.
Donuts sűrített tejjel
Elkészítéséhez a fánk joghurt töltelékkel, szükséged lesz:
- kicsit melegíteni egy csésze joghurt, majd keverjük a cukorral (egy evőkanál), és az élesztőt (egy teáskanál).Ha szeretné, akkor tegye itt egy kis vanília.
- Amikor az élesztő menni, tedd a joghurtot három tojás sárgáját, egy evőkanál olvasztott vajat és a konyak (egy teáskanál).Az összes termék alaposan összekeverjük.
- 500 g liszt kell átszitált először, majd adja meg a folyékony kis adagokban.
- összegyúrjuk a tésztát és kelesztjük meleg helyen kétszer.
Amikor a tészta megfelelő, akkor kell dobni, és kivágott formák segítségével kis körökben.Tedd a töltelék központjában minden munkadarab and roll a tésztát, mint a pitét.Megpirítjuk a fánkot olajban és forrón tálaljuk.Ne feledje, hogy az ilyen típusú sütési öltöny minden édes tölteléket, de a sűrített tej - ez egy win-win finom desszert a reggeli kávé vagy tea.
Méz fánk joghurt töltött
érdemes kipróbálnia az eredeti recept sütés, ami meglehetősen szelíd és puha.Méz fánk joghurt 15 percig így előkészített:
- evőkanál cukor, tojásfehérje, csirke (akkor használja a keverő vagy habverővel).Amikor a hab, tedd egy tálba 30 g porított vajat és egy evőkanál folyékony méz.Ezután adjunk hozzá egy fél pohár meleg tej és jól keverjük össze az összes termék.
- szitál két csésze liszt, hozzáadjuk a vaníliás hozzá, fél pohár író és zsíros elég felkészült folyékony termékek.Összegyúrjuk a tésztát.
- A töltelékhez meg kell venni egy vastag dugó vagy házi lekvár, majd keverjük össze egy kanál búzadara.
- Roll ki a tésztát, és használja a formában (akkor egy bögre vagy csésze) jellel köröz (vágott volna a végén nem szükséges).Töltse ki az üres
- lekvárt.Ehhez lépjen vissza egy kicsit a széle, elterjedt a töltelék egy kört.Mid hagyja szabadon.
- Roll ki a tésztát egy réteg azonos méretű és fedezze először a tölteléket.Meg kell tenni nagyon óvatosan, ezért jobb, kérjen segítséget a rokonoktól.
- vágott fánk alkotják a külső körön.Akkor vegyél egy kis kör alakú, hogy a kis lyukak közepén.Győződjön meg arról, hogy a szélei sütés illeszkedjenek egymáshoz.Ellenkező esetben azt kockáztatja, így minden a töltelék egy serpenyőben.
Ha ez a mester eredeti módja a főzés fánk joghurt 15 percig akkor érhető el gyorsan és egyszerűen.Te csak kisütjük olajban, és meghintjük porcukorral tálalás előtt.
Reméljük, élvezni a receptek fánk kefir, amit felvette ezt a cikket.Most gyorsan elkészíti a finom reggeli vagy desszert az egész család számára.
