A fellépő ősszel, sok kertészek a külvárosi területeken kezd beérni finom és rendkívül hasznos galagonya, felkészülés a téli végzik különböző módon, ebben akkor nézd meg magad.Azonban valami furcsa okból vagy tudatlanul kertészek inkább állomány vadrózsa és galagonya fákat nevelnek csak egy dekoratív kerítés.És hiába, mert a piros bogyók jelentenek a sok gyógyszer tulajdonságait, és ha megfelelően készítik elő, hogy nekik teljesen.Hány ételeket lehet készíteni azzal a kiegészítéssel, hogy a meglepetés és az öröm ízét!
Hogyan készüljünk fel a téli galagonya?Érdekes módon
egyik leggyorsabb és legegyszerűbb megoldás az, hogy megszáradjon.Eltávolítása után a gyümölcsöt kell egyenletesen oszlik el a felületen és viaszosvászon vagy betesz egy elektromos szárító.Természetes körülmények között a folyamat sokkal FOLYAMATOSAN - még legalább egy hétig.Esős időben, a bogyók kell lépett a szobába.
Hogy gyorsítsák fel a szárítás, akkor használja rendszeresen sütőben.Az alapanyagok alkalmasak, mint a gyümölcs, és még nem virágzó rügyek.Szárított növény kerül egy zsák ruhát és szépen rendben tartott sokáig - több éve.A kapott termék kitűnő vitamin italokat elősegíteni, hogy a szervezet alapvető forrása az értékes ásványi anyagokat.
Meg kell jegyezni, hogy nem csak a szárított galagonya.Betakarítás a tél - minden bizonnyal kellemetlen, de az eredmény megéri.Tegye friss gyümölcs fagyasztott és főtt.Tedd őket szörpök, lekvárok, kompótok, dzsemek, édességet.Canning receptek számtalan.
Ne felejtsük el, hogy a hőkezelés után elvesztette a sok vitamin, ezért ajánlott hántolt bogyók öntött cukor és használja a mentelmi jog felfüggesztésére.A édesszájú, ajánlunk egy pár lehetőség a finom főzés.
Jam
előtt galagonya felkészüljenek a téli, meg kell vigyázni a termékek megőrzésre.Kilogrammonként friss bogyós szükségük hasonló mennyiségű cukrot, egy fél pohár tiszta vizet és fél ananász desszert kanál.
Iteráció gyümölcsök, megfeketedett és sérült - törölni.Mosott, így a folyadék elvezetésére (használjon egy tésztaszűrő).Egy mély tartály feloldódjon a cukor vízben, és elküldte a tüzet.Szakács édes szirup, amíg a homokszemek teljesen eltűnt.
forró oldatot öntsük a bogyók, és hagyjuk 10-12 órát a szobában.Helyezze az edényt a tűzhelyre, gyümölcs, így súlya forrni, hozzáadjuk a citromsavat, és forraljuk 15 percig.Fedjük le a törülközőt, és várja a teljes hűtés.Mi váltsanak steril konténerben galagonya.Betakarítás a tél - napomnanie napos időben.
Ha szükséges, akkor főzni a lekvárt mag nélkül: Forraljuk a gyümölcs tíz percig, majd darálják vagy szitán.Házi finomságok tökéletes, mint egy tömés cukrász termékekhez.Ugyanakkor pontosan tudja, melyik termékeket a csészébe egy 100% biztos a biztonság és a minőség.
főzés multivarka
nem akarja állni a tűzhely?Ezután használja a modern technikát.Feküdt egy tálba minden szükséges termékek (víz, gyümölcs, ananász és cukor), meg a "leves", vagy "kioltja".A főzési folyamat két órát vesz igénybe.Akkor számának csökkentése összetevőket.Amikor a lap mindig szem előtt az elmozdulás a tálba.Útmutató nem ajánlom, hogy töltse több mint 2/3.
egyszerű recept kompót Hawthorn télen
Ezt az italt ad egy páratlan erővel és energiával.A készítményt fél kilogramm savanyú-édes alma és a galagonya gyümölcsöt.Szintén nem nélkülözheti kilogramm csomag kristálycukor és két liter vizet.Mi az a három literes tartályokat, a folyadék egy kicsit több valószínűleg elegendő.
almát vágjuk szeletekre közepes, nem feledve, hogy vegye ki a magokat.Mossa galagonya.Betakarítás a téli piros bogyós gyümölcsök - ez is egy más termékkel együtt.Vizet melegítjük, hozzáadjuk a cukrot citromsavval, forraljuk öt percig.Ki a bankot, hogy sterilizálja, az alsó rétegek terjedt ezeket a termékeket.
Öntsünk forró szirupot, tekerje fel a fedelet és tárolja fejjel lefelé nap.Akkor kellemesen meglepett a lágy, enyhén savanyú, egy italt.Csökkentheti a cukor mennyiségét, ha nem szeretik a túl cukros kompót.Galagonya szüretelt a téli és élvezze a finomságok a hideg évszak!
