Pácok grill: Nem majonéz, nincs ecet

click fraud protection

Meleg Company, hús íze, hangulatos tábortűz füst, a természet - a tökéletes nyári vakáció egy finom grill és zöldség élénk palettán.Pácok és szószok a csodálatos kebab hihetetlenül sok: egészen egyszerűen, nem von le semmit az igazi ízét és állagát hús, komplex többkomponensű, finom és éles, gazdag és ízletes.Grúz jellemző, a titokzatos keleti fűszer, finom, szokatlan.A kristálytiszta lédús szárnyak vagy kissé száraz, ki kell egészíteni, mellkas, sertés szerény enyhe merevsége marha, birka kövér súlyos és igényes a főzéshez, de egy csodálatos játék.És az összes különféle húsok, módszerek pörkölés, szószok és kiegészítők, a legtöbb inkább a hagyományos vízlágyító ecettel vagy hagyma - majonéz pác ízesítve egy kis fűszerezés jellemző mindenkinek.

jó vagy korlátozott választék.Ecet, különösen, ha túlzásba vele, biztosan megöli az ízét.Ez ecet szuggesztív, a nem megfelelő nyaralni, gondoltam frissességét és minőségét kiválasztott húst.Még ha sertés tegnap, "beszélő" Smack ecetet, hogy akaratlanul is kételkedni.Majonéz egyszerűen banális, sőt, nem titok, hogy ez az üzlet a termék bomlik hevítve a nem túl ehető termékek végül.Talán itt az ideje, hogy távolodjon el a hagyományos majonézzel vagy ecetsav nélkülözhetetlen hatásainak enyhítése és lépni egy másik ízletes és változatos, hasznos pácok, amely hangsúlyozza majd, és kiegészítik az igazi ízét a hús, íze finom textúra, keménység, vagy visszafizeti a jegyzetet szárazon.

Finom és hatékony pác nem kell többkomponensű, összetett vagy drága.Ez elérhető ásványvíz.A lány buborék szerkezet tökéletesen puhítja és fűszer-és íze lesz hozzá a különböző fűszereket, gyógynövényeket, ha szükséges, és a preferenciák.Az ilyen hús lédús, természetes, egyszerű élet, visszatér az ősi elem, szomjúság termelés és az elégedettség a vadászat.Sokkal jobb, hasznosabb, érdekesebb ecet citromlé.Meg nem alkalmazható tiszta formájában, elengedhetetlen, hogy feloldja a ásványvíz.Ez pác lehet egészíteni keleti édeskés tudomásul, hozzátéve, egy kis citrus (narancs, mandarin) gyümölcslé vagy méz.És amikor sütéshez citrus nyárs megszórjuk egy kevés reszelt héját.Nagyon finom, gyengéd, nemes fordul a húst gránátalma szósszal.A szósz egyszerű - gránátalma leve és húsa kiwi, ami kell egy kicsit kisebb, mint az átlagos gyümölcs 2-2,5 kg.Ez a pác tökéletesen kiküszöböli a túlzott zsírtartalom, például bárány, sertés, és borjúhús teszi egy szaftos, édesen lágy, ad egy finom illat a vegyes húsból nemesi rangra emelt.

nem tudjuk elfelejteni a kefir - paradicsom hagyomány pácolás kebab.Kefír pác húst, ez egyszerű, de sokkal finomabb majonézt.Körülbelül nyárs pácolt paradicsomlé vagy friss szeletelt paradicsomot, azt mondják, hogy ha egyszer próbálni, nincs más sallang nem akar.Érdemes megjegyezni, hogy a paradicsom lágyítja a hús, de nem teszi lehetővé, hogy elterjedt, rétegződik, elveszti alakját.Kapott erős és lédús darabok, csodálatos kéreg és fűszeres illatú.Honnan hagyma kifáraszt fordul éles eredeti pác neki hagyma (chopper, turmixgép), és a húst pácolt elnyomás alatt.Rendkívül kifinomult pác ananászlé.Amellett, hogy a lé kell hozzá szójaszósz, chesnochek, csepp bors vagy csípős szósz, méz.

És, persze, nem is beszélve az alkoholos savanyúságok, azonban, ha a gyerekek nem tervezik piknik.Az alkohol egy gyors pác és mártások revive.A borban, például akkor pácoljuk a húst, még azután is, fagyasztás, ez lesz szaftos és friss megható.A bor pácolt húst kell tartani sokáig, mert ellenkező esetben megromlik.