Brussels menjadi produk semakin populer di atas meja.Indah dan tidak biasa sayuran tidak hanya lezat, tetapi juga lebih bermanfaat.Banyak ibu rumah tangga tertarik pada bagaimana paling lezat memasak kubis Brussel yang akan menarik bagi semua anggota keluarga.Sayuran ini dimasak, direbus, dipanggang, secara umum, dikenakan setiap memasak.Kecambah
Brussels: resep multivarka
Berkat teknik keajaiban ini untuk mempersiapkan hidangan seperti tidak memerlukan banyak usaha.Mengambil bahan-bahan ini: satu pon kubis Brussel, 120 g merokok kaki babi, sekitar 800 ml kaldu sayuran, bawang merah, setengah sendok teh mustard, sedikit minyak zaitun, rempah-rempah.Proses memasak
- bawang untuk membersihkan dan memotong.Dengan ham, menghapus kupas dan potong halus.
- Kubis perlu mencuci baik dan membuat sayatan pada setiap tongkol dalam bentuk salib.
- kaldu tuangkan ke multivarku, nyalakan "Masak" dan membawanya ke mendidih.Kemudian dimasukkan kembali kubis dan didihkan selama 15 menit pada ekstensi.Kemudian tuangkan kaldu untuk saus, kubis dan biarkan hingga dingin.
- sekarang mempersiapkan cracklings.Untuk melakukan ini, Anda perlu untuk memasak ham di "goreng" sampai berwarna cokelat keemasan.Lemak yang tetap dalam mangkuk tanpa menguras dan goreng bawang di dalamnya.
- Untuk memasak bawang, Anda perlu menggunakan blender.Dengan itu, Anda harus mengalahkan sampai bawang halus, kaldu sedikit, mustard, cuka dan minyak bunga matahari.
- sekarang perlu untuk menggulung kubis dalam saus, tambahkan garam dan merica.Sajikan dengan daging.
Sekarang Anda tahu bagaimana mempersiapkan kecambah tastiest mudah.Hidangan ini sangat cocok untuk sarapan atau makan siang.
Dengan ayam
Untuk mempersiapkan hidangan cepat dan lezat seperti kubis Brussel dengan ayam, Anda perlu mengambil bahan-bahan ini: sekitar 220 g kubis Brussel, dan sebanyak ayam Anda ingin pra-mendidih, bawang, beberapa sendok makan saus tomat atau tomatpasta dan minyak zaitun yang sama dan rempah-rempah.
Bagaimana tastiest kubis masak Brussels di multivarka?
- Kubis harus dibilas dengan baik dan dibersihkan oleh daun kuning.
- Bawang harus dibersihkan dan dipotong dengan cara apapun.Klik pada modus multivarka "Baking" dan tumis dalam mentega selama 10 menit.
- Kemudian tambahkan kubis dalam mangkuk dan masak selama 15 menit.
- fillet harus dipotong menjadi kubus kecil dan kemudian menambahkan multivarku.Jangan lupa untuk menambahkan garam dan merica.Selain itu, cangkir untuk menempatkan pasta tomat dan tuangkan 50 g air.Mengatur "Baking" dan waktu 30-45 menit.Kecambah
Brussels, resep multivarka yang telah dibahas di atas, ternyata lezat dan tidak berminyak.Hidangan ini pasti untuk menyenangkan orang dewasa dan anak-anak.
Roasted kecambah brussels
Hidangan ini bisa disajikan sebagai lauk utama yang cocok untuk daging dan ikan.Kubis Brussel, dimasak dalam oven, menghemat banyak berguna dan palatabilitas.Untuk hidangan ini Anda perlu mengambil setengah kilo kubis, 1 sdt. Thyme, beberapa siung bawang putih, setengah cangkir remah-remah roti dan rempah-rempah secukupnya.Proses memasak
- kubis harus dicuci, dikupas dan dipotong setengah.Jumlah kecil air itu perlu mendidih selama 3 menit.Setelah kubis harus dingin.
- Dalam mangkuk terpisah mencampur minyak yang diperlukan, thyme dan bawang putih hancur.Saus yang dihasilkan harus benar-benar basah kubis dan memasukkannya ke dalam bentuk di mana Anda akan memanggang.Sayuran top coat dengan remah roti dan tempat dalam oven panggang selama satu jam pada 200 derajat.
Resep ini dapat digunakan oleh orang-orang yang tidak tahu bagaimana memasak kubis Brussel beku.Hanya dalam kasus ini harus direbus selama 8 menit.Kecambah
kubis
direbus Brussels dengan ayam menjadi sangat lembut dan lezat.Untuk persiapan Anda perlu mengambil sedikit minyak zaitun, sekitar 350 gram sosis asap, bawang merah, beberapa tomat, dada ayam, sekelompok thyme dan rosemary, 2 zucchini, 3 wortel dan banyak lobak, adas, 13 buah kubis Brussel, garam dan merica.Proses memasak
- Mulailah dengan sayuran yang perlu dicuci dan dibersihkan.Bawang dan tomat harus potong dadu.Wortel dan lobak dipotong sewenang-wenang, tapi dangkal.
- Dalam wajan yang mendalam panaskan minyak dan kebutuhan untuk menggoreng itu sosis cincang.
- setengah lemak yang kemudian, harus dikosongkan dan bawang dan goreng cincang tersisa sampai payudara berwarna emas.
- Setelah mengirim tomat pan, thyme dan rosemary dan masak selama 20-25 menit.Ketika akan waktu, menambah sayuran kecuali kubis dan masak mereka selama 15 menit sampai lunak.Maka Anda harus menempatkan kubis dan masak selama 10 menit.Pada akhir rasa, Anda dapat menambahkan rempah-rempah.Semua brussels sprouts dengan ayam siap.
casserole
Pilihan lain yang paling lezat brussels sprouts masak.Hidangan ini bisa menjadi sarapan indah atau melayani sebagai lauk daging atau ikan.Untuk persiapan Anda perlu mengambil sekitar 280 gram kubis Brussel, 350 g dan 180 g krim keju durum.Selain itu, Anda harus mempersiapkan sekelompok kemangi dan peterseli, sebuah allspice sendok teh, garam dan mentega untuk mengoles formulir.Proses memasak
- harus memakai panci api, merebus air, tambahkan garam dan didihkan kubis di dalamnya selama 5 menit.
- Ambil bentuk, sikat dengan minyak dan tempat kubis, dipotong setengah, sisi datar ke bawah.
- atas tumbuhan kubis taburi cincang, keju, krim asam dan merica.
- hidangan harus dimasukkan ke dalam oven, dipanaskan sampai 200 derajat selama satu jam untuk mempersiapkan.Kami selesai casserole harus coklat keemasan.Kecambah
Brussels dengan jamur
Versi lain dari persiapan sayuran ini yang Anda butuhkan untuk mengambil sekitar 220 gram jamur segar, 300 gram kol, satu sendok teh lada, sekelompok peterseli, minyak sayur sedikit dan garam.
proses memasak
- Dari kubis Brussel harus menghapus daun atas dan memotong kubis di setengah.Jika Anda menemukan barang-barang besar, Anda dapat membagi mereka menjadi 4 bagian.
- Jamur harus dicuci, dibersihkan, dipotong-potong 4 dan menggabungkan dengan kubis.
- Ambil wajan dengan dasar tebal, untuk menuangkan minyak, menempatkan sayuran dan didihkan selama setengah jam di bawah tutupnya tertutup.Akibatnya, kubis harus lembut.
- Pada akhir memasak hidangan dibutuhkan garam dan merica.Kubis Brussel, persiapan yang tidak akan mengambil banyak waktu Anda, Anda mendapatkan sangat lembut dan lezat.
salad dengan kecambah brussels
Untuk membuatnya hidangan berguna dan mudah, Anda perlu mengambil sekitar 300 gram kol, 120 g wortel, 80 g diadu zaitun hitam dan kacang polong sedikit kurang hijau, 320 g merica dan jumlah yang sama dari kentang rebus.Namun, Anda akan membutuhkan sekitar 180 gram tomat, 20 g selada, 15 ml minyak sayur dan 5 ml cuka dan rempah-rempah.Proses memasak
- Kubis harus mencuci, kupas dan didihkan.Kentang potong dadu, merica - setengah cincin, tomat - iris, setengah zaitun - cincin.Wortel perlu menggiling media parut dalam ukuran.
- Semua bahan harus dicampur, tambahkan rempah-rempah.
- Untuk mempersiapkan saus, Anda perlu menghubungkan minyak dan cuka.
- selada harus dicuci dan diletakkan di bawah piring.Mereka lay out salad dan tuangkan saus.Hiasan hidangan untuk tetap zaitun dan kacang polong.
Berguna tips
- Terkadang kecambah brussels memiliki rasa sedikit tajam dan pahit.Untuk memperbaiki masalah ini, Anda perlu untuk menuangkan sayuran dengan air dingin, membawa mereka ke mendidih, kemudian tuangkan air segar dan masak sampai empuk.
- Juga, kepahitan dapat meninggalkan menggoreng kubis, hanya dalam hal ini, kubis harus dipotong setengah.
- Ini juga harus diingat bahwa kubis kecil jarang memiliki rasa pahit.
- Untuk mempersiapkan masakan yang berbeda menggunakan kecambah di segar dan beku.