Jamur Dubovik, yang terletak di bawah foto itu, kebanyakan ditemukan di campuran atau gugur hutan dan mulai tumbuh pada akhir Mei.Lalu ia menghilang untuk sementara waktu, dan lagi muncul pada akhir musim panas, setelah itu aktif menghasilkan buah selama sekitar satu bulan.Perlu dicatat bahwa jamur ini tidak sangat umum, dan Anda dapat merasa jauh lebih langka daripada cendawan.
Dubovik - jamur yang memiliki, berdaging, topi kuning-coklat atau zaitun-coklat yang luas dengan diameter kadang-kadang mencapai dua puluh sentimeter.Pada tahap awal pembangunan, itu adalah bentuk setengah bola, tapi dia kemudian berubah menjadi bantal.Jika Dubovik tumbuh di lingkungan yang basah, topi lengket dan agak licin, jika rasanya sedikit seperti suede.Pulp memiliki warna kekuningan, yang dengan cepat menjadi retak ketika biru-hijau, dan bahkan kemudian - semua hitam.Doubovik -. Jamur yang memiliki ketinggian kaki 12 cm dan lebar sekitar 5 cm Hal ini ditutupi dengan kemerahan mesh dan mengental di bagian bawahnya.Jika Anda klik pada tubuh subur kecil, ternyata topi biru sama memar.Hal yang sama dapat dikatakan takik.Dalam hal ini, Dubovik orang sering disebut "memar".
Dubovik jamur yang dapat dimakan, dan rasa lebih unggul sejumlah besar spesies lainnya.Pada saat yang sama, untuk menggunakannya dalam makanan perlu untuk memenuhi sejumlah kondisi.Pertama-tama, perlu dicatat bahwa dalam bentuk mentah, itu beracun.Dilarang keras untuk menggabungkan dengan alkohol, yang berbahaya bagi kesehatan.Dubovik bisa menggoreng, merebus, tambahkan garam dan mengasinkan.Sebelum Anda memasak mereka, Anda perlu merebus jamur selama lima belas menit, lalu tuangkan kaldu.Jika Anda tidak melakukannya, Anda juga dapat diracuni.
tidak hanya rasa, tetapi juga eksternal Dubovik (jamur) sangat mirip dengan cendawan.Tumbuh sebagai aturan, hanya pada tanah berkapur dan tanah liat di wilayah array gugur dan taman.Periode pertumbuhan aktif ia jatuh pada September.Salah satu kelemahan utama adalah sama dalam tampilannya jamur setan yang mengancam jiwa.Oleh karena itu, mengumpulkan Dubovik, harus memperhatikan dekat dengan kaki, yang berada di sekitar lapisan pipa harus memiliki warna kemerahan-ungu.Namun, terbukti secara ilmiah, bahwa jika benar mendidih jamur setan, mereka juga dapat memiliki, sebagai soal fakta, mereka berasal dari keluarga yang sama.
Dubovik fitur yang menarik adalah bahwa karena tumbuh dan berubah warna, yang merupakan merah pertama dan oranye, tetapi pada akhirnya - zaitun kotor, sebagaimana telah disebutkan sebelumnya.Sebagai praktek menunjukkan, Dubovik - jamur, yang tidak begitu mudah untuk menemukan.Bukan rahasia bahwa tujuan utama dari setiap pemetik jamur adalah jamur putih.Jika Anda melihat di sisi lain, semua orang dapat menemukannya, tetapi dengan Dubovik - adalah cerita lain.Dengan kata lain, bagi orang-orang berpengetahuan di daerah ini dalam beberapa tahun terakhir telah menjadi salah satu standar.
