sangat berguna dan bergizi, tetapi pada saat yang sama ikan putih murah - grenadier.Cara membuatnya sehingga memberi makan keluarga yang lezat dan berlimpah?Kami menawarkan beberapa resep yang cukup sederhana untuk diterapkan.
grenadier Cara memasak dalam oven dengan sayuran di foil?
Baked fillet sehingga menghiasi kedua meja meriah dan sehari-hari.Jamur dan sayuran goreng membantu untuk membuat hidangan ini, kaya protein, rendah kalori dan rasa - jenuh.Anda akan mendapatkan kesempatan untuk menggabungkan bisnis dengan kesenangan.Oleh pencernaan makanan protein tidak kalah dengan hidangan daging.Menentukan cara memasak grenadier, jika Anda membeli seluruh bangkai, itu harus dicairkan dan memotong fillet.Anda hanya dapat membeli bagian ikan dimurnikan.Selain
dari 600 g fillet ikan, Anda akan perlu 100 gram asparagus, dua wortel, kepala adas, empat sendok makan krim asam, dua sendok makan mentega, sedikit air jeruk, cincang kemangi, lada hitam dan garam.
belajar bagaimana memasak dengan memanggang grenadier, dapat mengasinkan dalam jus lemon.Potong fillet porsi irisan, taburi dengan garam dan merica.Taburi dengan jus lemon, biarkan selama seperempat jam.
Sementara itu, potong irisan tipis jamur, wortel dan adas dan memotong tongkat.Memasak asparagus dalam air mendidih, dingin dan potong-potong asin.Memperluas lembar foil atau baking lengan, mengenakan potongan nya fillet, dan di atas - goreng sayuran dan kemangi.Tuangkan krim asam.Segel foil erat dalam amplop (lengan dapat menutup perangkat khusus) dan panggang 20 sampai 30 menit.Setelah menghapus dari oven, taburi dengan bumbu dan keju parut.
Cara memasak dalam penggorengan grenadier pan
Ikan ini memiliki kelemahan yang signifikan - perlakuan panas dapat kehilangan bentuk.Namun, dia bisa memasak ikan kue yang sangat baik.Setengah kilo fillet perlu sentuhan pada mince, tambahkan setengah cangkir dari mentah oatmeal, dua kuning telur mentah, cincang rempah segar, cincang bawang, dan merica dan garam secukupnya.Isian harus berdiri di tempat yang dingin.Kemudian mulai membentuk roti dan goreng dalam minyak - breading untuk produk ini tidak diperlukan.
Cara memasak grenadier dalam tes
Beli siap pakai adonan ragi, rebus 4 sdm.l.nasi putih (tidak parboiled).Siapkan fillet ikan, potong menjadi potongan-potongan kecil.Ratakan adonan menjadi lapisan atas loyang.Ketebalannya harus tidak lebih dari satu sentimeter.Melumasi dengan minyak.Taruh nasi, taburi di atas bawang pre-goreng.Menyebarkan potongan ikan pada beras.Tuang mentega cair.Kemudian - lapisan lain beras, sayuran (adas) dan rempah-rempah.Tutup lapisan kedua adonan.Sekarang benda kerja harus rasstoyatsya (Sementara itu panaskan oven).Lambang kue dengan telur dan panggang.
salad dengan
ikanDari 400 g grenadier (fillet), sepasang kentang, bawang dan sauerkraut bisa memasak pembuka indah.Kentang harus direbus dalam kulit mereka, potong.Ikan juga mendidih.Dibagi menjadi potongan-potongan kecil.Campur dengan acar bawang, peterseli, sauerkraut.Musim dengan minyak sayur dan cuka anggur.
