Cara memasak kembang kol dengan telur: dua resep

click fraud protection

sederhana dan sangat lezat hidangan - kembang kol, telur banjir.Mempersiapkan dengan cepat dan baik disimpan dalam lemari es selama beberapa hari.Silakan menemukan resep.

Cara memasak kembang kol dengan telur: resep pertama

Untuk hidangan ini, Anda akan perlu set berikut produk:.

  • garpu kembang kol (ukuran sedang) - 1 pc;
  • beberapa butir telur (3-4 pcs.);
  • garam dan merica;
  • minyak goreng;
  • menyediakan krim asam (mayones), bumbu dan bawang putih.

Cara memasak kembang kol dengan telur: Pengguna

Membongkar kepala kubis menjadi kuntum, kemudian bilas mereka.Rebus sepanci air, masukkan sedikit garam dan potongan tersiram air panas.Cukup 10 menit.Dalam mangkuk, kocok telur 3-4, campuran garam dan tambahkan sedikit merica.Anda juga dapat menempatkan rempah-rempah favorit Anda.Dalam wajan, tuangkan minyak sayur.Terangsang itu.Setiap dip perbungaan dalam campuran telur dan tempat dalam minyak panas.Menggoreng setiap sisi selama 3-4 menit.Kembang kol siap harus coklat keemasan.Perbungaan tempat di handuk kertas untuk menyerap kelebihan lemak.Siapkan saus krim dan / atau mayones asam.Untuk melakukan hal ini, dalam jumlah yang sama mengambil bauran produk kedua.Untuk membumbui musim saus dengan bawang putih hancur dan daun hijau cincang.

rekomendasi

kembang kol, telur direbus, sempurna cocok untuk teh sore.Selain itu, dapat disampaikan sebagai hidangan pembuka sebelum hidangan utama.Untuk perjalanan ke alam atau makan siang untuk bekerja fit kembang kol.Selain itu, dapat dimasak dalam remah roti.

Cara memasak kembang kol dengan telur: resep kedua

kembang kol tidak hanya bisa menggoreng telur, tetapi juga dengan sayuran lainnya.Kami menawarkan opsi berikut.Bahan: garpu

  • kembang kol 1 pc;.
  • jamur segar, 200 gram;
  • merica 1 pc.;
  • bawang - 1 pc (Menengah).;
  • matang tomat - 1-2 pcs;.
  • siung bawang putih - 2-3;
  • minyak goreng dalam jumlah 50 ml;
  • telur segar dalam jumlah 6-7 pcs.;
  • keju, 150 g;

Cara memasak kembang kol dengan telur: Pengguna

1 langkah

Cuci paprika, melepaskannya dari batang dan biji, potong tipis.Bawang Kupas dan potong dengan pisau.Tomat potong dadu.

Langkah 2

Jamur potong-potong kecil dan tumis dalam minyak dengan bawang.Kemudian tambahkan ke dalam panci lada hancur dan tomat.Peel siung bawang putih, potong dan dimasukkan ke dalam sayuran.

3 langkah

kepala kubis mencuci dan membongkar ke kuntum.Dalam panci, didihkan air, rebus potongan selama 10 menit.Asin.

4 langkah

Rebus kubis dalam panci, menempatkan sisa sayuran.Aduk.Bumbui dengan garam dan merica secukupnya.Anda dapat menempatkan bumbu pedas favorit Anda dan rempah-rempah.Didihkan sayuran selama 10 menit.

5 langkah

Kocok telur dalam mangkuk.Bumbui dengan garam.Keju parut.Sayuran goreng tuangkan campuran telur, taburi keju di atas.Tutup panci dengan tutup dan masak selama sekitar 5-7 menit.Akibatnya, Anda akan memiliki hangat, makanan bergizi yang dapat disajikan untuk makan siang atau makan malam.Di atas hiasi dengan kubis hijau.Bon appetit!