Marmalade apel untuk musim dingin - memperlakukan besar untuk anak-anak dan orang dewasa, Anda hanya bisa makan dengan teh atau digunakan sebagai untuk mengisi kue dan baking terbuka.Jika panen melihat bahwa Anda memiliki banyak didukung, apel frostbite atau worm-dimakan, tidak membuangnya, mereka adalah bahan baku yang sangat baik untuk kami kosong (tentu saja, akan harus memotong bagian yang rusak).Untuk mempelajari cara memasak selai apel: sederhana, cepat, sangat lezat di piring atau menggunakan Multivarki - baca artikel kami.Tentu saja, selain resep buah langsung dapat melengkapi dan berbagai aditif, juga akan dibahas.
Marmalade apel untuk musim dingin
Untuk mempersiapkan Anda akan perlu:
- 1 kilo unggulan, kupas, rusak bagian apel;
- setengah liter jar gula;
- sejumput kayu manis.
disiapkan apel parut, sehingga mereka tidak menggelapkan, mereka dapat menambahkan sedikit air jeruk (tetapi Anda tidak dapat menambahkan, oksidasi buah tidak mempengaruhi rasa produk akhir).The Stir massa halus gula, aduk dan diamkan selama lima belas menit, apel harus membiarkan jus.Setelah itu, jangan ragu untuk menempatkan pot di atas kompor dan memasak selai apel untuk musim dingin hingga kental, dan harus membeli emas, hampir berwarna bening.Pada tahap terakhir persiapan Aduk di kayu manis, aduk dan tuangkan di bank panas.Menyimpan di tempat yang gelap sebelum musim dingin.By the way, bukan kayu manis secukupnya, Anda dapat menambahkan cengkeh, sejumput gula vanili dan rempah-rempah yang harum lainnya.
Marmalade apel untuk musim dingin "aroma musim panas"
untuk membuat wangi, meleleh di mulut Anda, mengambil kosong:
- 3 apel manis (Anda dapat mengambil warna-warni kuning, merah dan hijau);
- 1 jeruk berair;
- seperempat cangkir air disaring;
- 350 gram gula.
Jika Anda ingin memasak kemacetan untuk masa depan, meningkatkan sebanding dengan jumlah bahan dalam resep.Cuci apel, menghapus ruang benih dan dipotong menjadi 2 bagian.Oranye Bersihkan biji dan kulit, yang terakhir tidak perlu membuang, hal ini berguna untuk kita dalam proses memasak.Sekarang, memotong buah dadu kecil, tambahkan tanah dalam panci air (50 g) dan taburi gula dan didihkan.Setelah aduk, kecilkan api dan didihkan lagi.Sementara kemacetan adalah di piring, menyiapkan kulit jeruk kecil.Membuatnya sederhana: kulit parut yang tersisa, Anda akan membutuhkan 2 sendok teh bahan baku.Untuk beberapa menit sampai jam dimasak vsypte dalam panci dan aduk.Benda kerja Anda harus mendapatkan tebal, indah kuning-kuning.Ambil satu sendok teh massa piring dan tuangkan ke piring: kemacetan selesai tidak boleh menyebar.Semua - sekarang tuangkan benda kerja pada bank, tutup dekat dan kembali ke penyimpanan.
Marmalade apel di multivarka
Anda akan membutuhkan sedikit waktu untuk memasak kemacetan besar.Untuk itu akan diperlukan:
- kg apel segar;
- 300-500 gram gula (tergantung pada bagaimana manis buah atau tidak, serta preferensi Anda sendiri);
- asam sitrat sedikit.
Bersih buah, potong-potong, kubus, parut - pilih bagaimana rasa.Setelah campuran mereka dengan gula dan diencerkan dalam satu sendok teh air dengan asam sitrat, dimasukkan ke dalam mangkuk dan menempatkan modus Multivarki "Baking" harus merebus jam.Setelah ini terjadi, mengubah modus untuk "pendinginan" dan biarkan selama 1 jam untuk mempersiapkan.Setelah banyak aduk dan tuangkan ke dalam bank seperti biasa.Sekarang Anda memiliki 3 berbeda selai resep - sangat lezat dan alami suplemen untuk sarapan atau sore teh.
