Cara sialan, dia tahu tidak semua orang.Ini adalah panen pembuka Rusia musim dingin yang sangat kuat, yang dibuat untuk masa depan selama pematangan tomat.Perlu dicatat bahwa dalam membuat saus segar ini bukan masalah besar.Oleh karena itu melakukan bawah-dijelaskan resep di bawah kekuatan bahkan memasak pemula.
tomat pedas hrenovina: resep untuk musim dingin
bahan Diperlukan untuk persiapan:
- besar tomat merah - 1 kg;
- besar bawang putih segar - 100 g;
- lobak akar muda - 200-300 g (tergantung pada yang diinginkan visual);
- garam kecil - menambah rasa;
- bunga matahari halus minyak - sebuah sendok besar beberapa.
Memilih produk utama
Sebelum melakukan sialan, Anda harus membeli semua sayuran yang diperlukan.Tomat untuk camilan lebih baik untuk mengambil besar, merah dan lembut.Tapi lobak akar harus memiliki kekakuan khusus dan menjadi putih.Namun, jika seperti saus tajam untuk membeli produk, longgar dan kuning, starter tidak akan bekerja giat, dan karena itu cepat memburuk bahkan di kulkas.Sayuran
Pengolahan
Cara sialan dia untuk mendapatkan lezat dan juicy?Untuk melakukan hal ini, semua tomat dibeli harus baik dicuci, dibersihkan dari tangkai, dan kemudian keringkan dengan handuk kertas.Berikutnya, Anda perlu bilas akar lobak, menghapus kulit mereka dan memotong sehingga mereka juga melewati leher grinder.Setelah itu, Anda berdua perlu memotong sayuran dalam perangkat dapur yang disebut pre-memakai kantong plastik padanya.Trik ini akan membantu Anda untuk menghindari cipratan dan merobek pada produk yang tajam.
Untuk memahami bagaimana membuat pusing untuk musim dingin, kita harus ingat bahwa ganti ini juga termasuk daun bawang parut.Komponen ini akan membuat pengadaan lebih harum dan lezat.Hal ini diperlukan untuk meletakkan tomat hancur dan lobak bersama dengan garam meja halus, kemudian aduk rata.
proses seaming benda kerja
untuk saus kuat selama mungkin tetap di ruang bawah tanah atau pendingin, perlu untuk mengisi botol hanya disterilkan.Setelah semua saus tomat akan dibagikan pada kapal kaca, diperlukan untuk menutupi lapisan minyak sayur (1 sentimeter tebal) dan erat menggulung selimut.Hrenovinu berikutnya harus ditempatkan di tempat yang dingin dan menyimpannya untuk 5-6 bulan.Perlu dicatat bahwa lebih kuat saus di ruang bawah tanah atau ruang dingin, semakin kehilangan tepi.Dalam hubungan ini tidak harus disimpan untuk isi ulang seperti terlalu lama.
Bagaimana menerapkan benda dingin ke meja
Sekarang Anda tahu bagaimana mempersiapkan untuk musim dingin sialan di rumah.Camilan ini bisa dimakan langsung setelah memasak.Biasanya disajikan ke meja sebagai hidangan saus panas seperti pangsit, siomay, sayuran, sereal dan pasta piring sisi.Selain itu, benda kerja buatan sendiri dapat ditambahkan dalam berbagai sup dengan saus.
