Apakah Anda tahu bagaimana mempersiapkan salad "Caesar"?Kalori itu Anda tahu?Jika tidak, kami sarankan Anda membaca artikel.Ini berisi resep untuk salad ini, serta informasi tentang kandungan kalori nya.
Umum
Anda hati-hati menonton gambar dan mencoba untuk mempertahankan berat badan normal?Kemudian, sebelum Anda memasak hidangan tertentu, perlu untuk menentukan kandungan kalori nya.Salad "Caesar" dikenal dan dicintai di seluruh dunia.Nya senang makan orang dewasa dan anak-anak.
bahan utama salad adalah kerupuk, keju (sebaiknya "Parmesan") dan ayam rebus.Bersama-sama, mereka memiliki kandungan rendah kalori.Salad "Caesar» hari ini lakukan secara berbeda.Beberapa ibu rumah tangga adalah resep klasik.Lain bereksperimen, menambahkan bahan tambahan dalam hidangan.Karena itu, meningkatkan kandungan kalori nya.Salad "Caesar" berpakaian dengan mayones, minyak zaitun atau saus keju.Itu semua tergantung pada preferensi selera Anda.
resep klasik
Bahan:
- 300 g ayam (sebaiknya fillet);
- Bawang putih - 2 siung;
- 150 g keju;
- 2 sdm.l.mentega;
- tomat - 1 pc;.
- sekelompok salad hijau;
- 6 iris roti putih;
- saus "Caesar" (dijual di toko).
Persiapan:
- selada dicuci dengan air dari keran.Setelah mereka kering, robek menjadi potongan-potongan dan menempatkan mereka di dalam lemari es.
- pan dibakar.Di bagian bawah lay out sesendok mentega.Tunggu sampai benar-benar meleleh.Memulai pan cincang piring bawang putih.Ringan goreng.
- ayam daging dipotong-potong berukuran sedang.Kami tersebar di panci untuk bawang putih.Fry, menyalakan satu sisi ke sisi lain.
- Dalam wajan yang sama, mencair mentega harus lagi.Masukan sepiring bawang putih.Ambil roti putih (tidak ada remah) dan potong dadu.Tambahkan ke dalam panci.Goreng sampai coklat keemasan.Kemudian menyebar crouton di atas kertas handuk.Menentukan 10 menit.Selama ini, minyak berlebih untuk meresap ke dalam kertas.
- Tomat dicuci dalam air dan tanah strip.
- Satu cangkir menggabungkan bahan di atas.Ini dingin potong selada, tomat, ayam dan bawang putih.Tambahkan saus.Kerupuk terbaik membuang pada akhirnya.Aduk apa-apa.Jadi, kami telah menyiapkan salad klasik "Caesar".Kalori per 100 gram adalah 171 kkal.
resep salad "Caesar" dengan udang
DaftarProduk:.
- Telur - 2 pcs;
- 200 g udang;
- 2 sdm.l.cuka;
- selada;
- 100 g keju;
- 0,4 kg ayam (fillet);
- 1 sdm.l.mustard;
- 150 ml minyak zaitun;Rempah-rempah
- ;
- 200 g roti putih;
- 1 sdm.l.gula.
bagian praktis:
- Cuci daging dengan air.Sehingga beberapa takik.Gosok ayam dengan garam, minyak zaitun dan rempah-rempah favorit Anda.Menyebar di atas loyang.Kami mengirim dalam oven.Panggang selama setengah jam (pada 200 ° C).Kemudian tarik keluar daging dan memberikannya untuk mendinginkan.
- Membuat crouton.Untuk melakukan hal ini, kami akan mengirimkan panci bawang putih cincang.Goreng menggunakan minyak goreng.Kami mengambil bawang putih dan menyebar di piring.Api tidak mematikan.Segera melempar batu menempel ke dalam panci (daging) dan goreng sampai berwarna cokelat keemasan.
- Telur tidak perlu mendidih.Hanya menempatkan mereka dalam secangkir air mendidih selama 2 menit.Kemudian dituangkan telur dengan air dingin.Kami mengambil kuning.Kami menempatkan mereka dalam mangkuk terpisah, tambahkan cuka, gula dan mustard.Campur.Tuangkan jumlah tertentu dari minyak zaitun.Kami memiliki saus beraroma.
- Selada berlari dan mencuci tangan Anda.
- Ambil secangkir besar.Kami menyebar potongan selada.Tuang saus.Masukan cincang kasar ayam dan dimasak dan dikupas udang.Sekali lagi tuangkan saus.Taburi dengan crouton kami salad dan keju parut.Lembut aduk bahan.Hidangan siap melayani dan penggunaan selanjutnya.Kalori Salad "Caesar" dengan ayam dan udang - 200 kkal / 100 g
resep biasa
makanan set:.
- alpukat - 2 pcs;Bawang putih
- ;
- 3 iris roti;
- salad dressing;
- dada ayam - 4 pcs;.
- selada;
- 3 iris daging asap.
Persiapan: payudara
- ayam menggosok rempah-rempah.Tersebar di atas nampan kue dengan irisan daging.Kami mengirim dalam oven.Setelah 10 menit, giliran daging di sisi lain.Menentukan lain 15 menit.Ayam harus dipotong potongan yang sama seperti daging.Hal ini sangat penting.
- berbaring di tempat yang bersih kubus kue roti.Top ditaburi dengan minyak dan taburi dengan bumbu.Dimasukkan ke dalam oven.Panggang sampai crouton belum memperoleh rona emas.
- Selada dan Alpukat potong dadu.
- Ambil mangkuk salad.Mencampurnya alpukat, selada, crouton, bacon dan ayam.Campur.Tuang saus.Hal ini dapat dibeli di toko atau dibuat di rumah.Hasilnya adalah harum dan lezat salad biasa "Caesar".Kalori hidangan ini tidak melebihi 180 kalori.
Kesimpulannya
Seperti yang Anda lihat, dalam penyusunan berbagai hidangan dapat mengurangi atau menambah kandungan kalori.Salad "Caesar" adalah contoh utama.Mereka yang mengontrol setiap kalori dimakan, sesuai dengan resep klasik.Anda akan membuat salad untuk seluruh keluarga dan ingin menggunakan bahan-bahan tambahan?Kemudian kita lihat yang lain dua resep yang terkandung dalam artikel.