sulit untuk melebih-lebihkan nilai labu.Sayuran ini berguna untuk semua, dan dalam bentuk apapun: mentah, direbus, dikukus, dipanggang.Oleh karena itu, setiap wanita, mengumpulkan di panen kebun, berpikir tentang bagaimana untuk menjaga labu untuk itu untuk menyimpan maksimum vitamin dan unsur mineral.Pertanyaan ini dan didedikasikan untuk artikel berikut.Kita akan melihat berbagai pilihan penyimpanan sayuran oranye.Mempersiapkan mereka untuk mengingat atau menuliskan di buku catatannya dengan tips berguna.
Cara menyimpan untuk musim dingin labu segar?
cocok untuk manfaat tabungan jangka panjang tanpa kerusakan eksternal dan benar-benar matang.Warna sayuran ini berwarna kuning kaya, oranye atau merah (tergantung pada varietas).Labu Toko sebaiknya di tempat kering yang sejuk.Lebih cocok untuk ruang bawah tanah ini dan tertutup balkon.Dalam kondisi pedesaan tempat seperti itu bisa ditumpahkan pada kondisi bahwa selama suhu dingin tetap positif.Ruang di bawah tempat tidur juga dapat menyimpan sayuran ini selama beberapa bulan.
Kelembaban di dalam ruangan di mana berbohong buah harus 80-85%.Rezim suhu harus dijaga dalam kisaran 10-25 derajat.Berbaring labu harus pada lapisan rumput kering atau jerami, meninggalkan kesenjangan antara sayuran.Jika musim dingin yang membeku akan kemudian lebih lanjut overlay dan mencakup semua buah dari bahan yang sama.
sayuran oranye merusak cepat jika tertelan oleh paparan sinar matahari.Jadi jika Anda tetap di balkon, kemudian nestle semua buah-buahan selimut.
Berapa lama Anda dapat menyimpan labu buah utuh?Jika semua kondisi yang dijelaskan di atas sayuran dapat disimpan sampai musim semi.Jumlah ini diperoleh 6-7 bulan.
Bagaimana untuk menyimpan labu dalam bentuk dipotong?
Ada beberapa cara untuk menyimpan sayuran ini berguna.Mari kita memeriksa secara rinci.
- Freeze.Buah dipotong dan buang bijinya.Potong-potong daging, dilipat dalam kantong plastik atau satu set kastor plastik (makanan) dan dimasukkan ke dalam freezer.Untuk 9-10 bulan di penyimpanan seperti di labu semua properti gizi yang berguna.
- pengeringan.Sayuran dipotong-potong tebal 1 cm.Dalam panci, didihkan air, mencelupkan ke dalamnya untuk irisan menit dari labu di saringan untuk menghapus dan memungkinkan untuk menguras.Mengatur piring di atas nampan dan dimasukkan ke dalam oven atau pengering listrik.Sejajarkan suhu perangkat di 60 derajat dan kemudian ditingkatkan secara berkala hingga 80 derajat.Ketika sayuran akan benar-benar kering, biarkan sampai selesai pendinginan.Lay irisan tas kain labu atau wadah plastik dan toko pada suhu kamar.Bawah sudochki kertas pra-coat diresapi dengan lilin.Hati-hati untuk mencegah kelembaban memasuki wadah, yang potongan kering sayuran.Buah diperlakukan dengan cara ini disimpan sampai 1 tahun, sambil mempertahankan dalam komposisi semua vitamin.
Bagaimana menjaga labu?Anda sudah tahu jawaban atas pertanyaan ini.Ternyata, kasus ini benar-benar bebas masalah.Mencoba untuk menyimpan sebanyak mungkin ini sayur buah penyembuhan.Sampai musim semi Anda dapat mempersiapkan bubur lezat dari itu, purees dan jus.
