Cara memasak bebek lezat dengan apel?Pertanyaan ini selalu menjadi mendesak dengan pendekatan liburan musim dingin.Setelah semua, semua Housewives ingin menyajikan makan malam Tahun Baru beberapa lezat, memuaskan dan indah hidangan.Hari ini kita melihat sebuah metode rinci memasak unggas, dipanggang dalam lemari duhovochnom dengan buah-buahan.
Cara memasak bebek lezat dengan apel: langkah demi langkah resep
diinginkan produk:
- tebal krim asam (bisa mayones) - 3 sendok besar penuh;
- Madu - 2 sendok besar;
- garam, merica merah manis, kering dill - untuk menambahkan kebijakannya sendiri;
- burung bebek besar (seluruh keluarga) - 1 pc;.
- menengah apel manis - 5 pcs;.
- besar lemon matang - 1 buah.
Pretreatment burung
berpikir tentang bagaimana mempersiapkan bebek lezat, itu membutuhkan proses yang hati-hati untuk memulai.Sebagian bangkai yang dijual di pasar, tidak dibersihkan dengan baik.Oleh karena itu, burung tersebut, pastikan untuk menyingkirkan rambut dan bulu yang tersisa pada kulit.Untuk melakukan hal ini, dianjurkan untuk memegang bebek disertakan pada kompor gas.Selanjutnya, harus baik untuk mencuci (dalam dan luar), serta untuk menghapus semua elemen yang tidak perlu (seperti ujung sayap, leher dan sebagainya. D.).
Pengasinan daging
Ingin memasak bebek lezat di oven?Ini Anda mungkin akan berhasil jika mengasinkan sebelumnya dan diamkan selama satu setengah jam.Untuk melakukan hal ini dalam campuran mangkuk kecil membutuhkan komponen-komponen berikut: a krim asam tebal (bisa mayones), madu bunga, garam, bumbu cengkeh merah, dill kering dan jus lemon diperas dari setengah dari buah.Berikutnya, massa yang dihasilkan dari wangi harus baik gemuk sebelumnya dirawat karkas (dalam dan luar).Tutup wadah dengan tutup dan tempat di kulkas selama satu jam dan setengah buah pengolahan
Untuk mempersiapkan hidangan ini, diinginkan untuk memperoleh apel kecil dan manis.Buah harus dicuci, dibersihkan dari boll dan kulit, kemudian dipotong menjadi beberapa irisan.Untuk buah-buahan menghitam tidak di udara, mereka harus segera diobati sebelum memasukkan burung seluruh.Selain apel matang, bebek diinginkan untuk membuang dan lemon.Untuk ini setengah dari buah harus dipotong menjadi irisan tipis.
Shaping dan baking piring
lezat dan cepat untuk memasak bebek sangat mudah.Untuk melakukan hal ini, bangkai harus acar hal dengan buah, dan kemudian menjahit lubang dengan benang tebal.Berikutnya, Anda ingin menempatkan burung di lengan kuliner dan mengirim dalam oven selama 60-80 menit.Hidangan ini dianjurkan secara teratur untuk mencoba kelembutan.
Setelah waktu ini, Anda perlu bebek untuk keluar dari lengan, dan kemudian dengan lembut menghapus kulit, menghapus semua apel, baik meletakkan mereka di tepi sebuah piring besar dan menempatkan di tengah bangkai utuh (Anda dapat memotong menjadi bagian-bagian).
Bagaimana menerapkan untuk makan malam liburan
Sekarang Anda tahu cara memasak bebek lezat dengan apel.Dengan meja meriah itu diinginkan untuk menerapkan panas.Bon appetit!
