Kentang - produk universal.Anda bisa memasak, didihkan, panggang.Terutama lezat gilirannya kentang panggang di foil.Foto dan resep menawarkan untuk mengeksplorasi dalam artikel ini.
metode pertama memanggang kentang
Untuk memanggang kentang di foil, Anda perlu mengambil:
- beberapa buah kentang dengan ukuran yang sama (lebih besar);Minyak sayur
- - beberapa sendok;
- cream - 150 gram;
- mayones - sekitar 100 gram;
- beberapa sendok caper dan mentimun acar adalah media dalam ukuran;
- beberapa gigi bawang putih;
- dill, garam dan merica.
kentang goreng di foil
Semua kentang, cuci dengan kuas.Mereka harus benar-benar bersih, karena mereka harus dipanggang dalam jaket mereka.Keringkan akar.Sekarang tersebar mentega setiap kentang dan bungkus dalam sepotong foil.Umbi disiapkan lipat dalam kue atau bentuk tahan api, dimasukkan ke dalam oven.Untuk memanggang kentang di foil, akan memakan waktu sekitar 1,5 jam.Jika Anda memiliki umbi kecil, Anda mungkin perlu sedikit waktu.Setelah waktu yang diberikan habis, menembus akar dengan pisau, kesediaan untuk memilih.Siapkan saus.Untuk melakukan hal ini, halus memotong mentimun, tambahkan untuk itu mayones dan krim asam.Bawang putih dan dimasukkan ke dalam saus.Ada juga mengirimkan hijau cincang halus.Buka foil, kentang panggang, dipotong-potong 4.Di tengah lay out sesendok saus.Menutupi foil piring dan biarkan rendam selama 10 menit.Kentang dapat disajikan sebagai lauk atau makan sendiri.Jika saus mayones akan tampak kurang asin, maka taburi kentang dipotong dengan garam, kemudian tuangkan campuran krim asam dan mentimun.
kentang panggang dengan daging
menawarkan resep lain tentang bagaimana lezat kentang panggang di foil.Anda perlu:
- beberapa kentang (yang lebih baik untuk memilih ukuran kecil atau menengah);
- daging asin;
- beberapa siung bawang putih dan garam.
teknologi persiapan
Cuci kentang dan potong masing-masing umbi memanjang menjadi dua bagian.Dari lemak bersih kelebihan garam dan potong-potong ukuran yang kira-kira sama dengan ukuran potongan kentang.Siapkan garam dan bawang putih hancur.Setiap setengah kentang, saus garam, gosok dengan bawang putih dan meletakkan sepotong daging, menutupi sepotong kedua dan bungkus dalam aluminium foil.Dapat secara bersamaan dimasukkan ke dalam foil 2 atau 3 kentang.Panggang dalam oven selama sekitar 40 menit.Suhu - 180 derajat.Hidangan ini dapat dibuat di atas bara.Dalam hal ini, Anda akan perlu beberapa lapisan foil, sehingga kentang tidak terbakar.
petunjuk dan tips memasak
foil sebelum disajikan kentang panggang tidak dapat dihapus.Di dalamnya, ia akan tetap hangat lebih lama, tapi hidangan tampak spektakuler.Ada kentang nyaman untuk sendok teh.Tidak ada salahnya untuk mengupas akar dan menjaga saus di dalam.Cara termudah untuk memanggang kentang di foil dengan mentega dan garam.Tetapi ada berbagai pilihan untuk topping.Misalnya, ternyata sangat lezat, jika Anda membuat campuran krim keju, keju feta, feta atau keju keras konvensional.Siapkan mengisi daging mungkin residu dari produk sosis: ham, sosis, bacon atau daging.Daging yang dimasak dengan bawang goreng, bawang putih, dibumbui dengan krim asam, saus tomat dan mayones, juga merupakan pilihan yang sangat baik untuk isian kentang.Asli akan diisi dengan jagung kalengan dan kacang polong, dibumbui dengan krim asam dan kaviar.Panggang kentang dalam foil sekejap!Hidangan akan berubah menjadi hangat dan lezat.
