Kue "Poor Yahudi" adalah makanan penutup biskuit biasa dan lezat untuk persiapan yang tidak perlu untuk membeli komponen mahal dan aneh.Perlu dicatat bahwa produk tersebut dapat dengan aman diumpankan ke meja meriah.Percayalah, orisinalitas dalam kualitas desain dan rasa yang tidak biasa dari makanan penutup untuk merayakan semua tamu Anda.
Delicious dessert "Poor Yahudi" (kue) persiapan resep langkah
Untuk membuat barang seperti kita mungkin perlu produk berikut:
- diayak tepung terigu - 2 gelas penuh;
- pasir halus Gula - 1,4 cangkir;
- telur ayam besar - 5 pcs;.
- tebal krim berminyak - 180 g;
- makan soda dan cuka 6% -s 'apel - pada sendok dessert;
- tanpa biji kismis besar (sebaiknya mengambil hitam) - ½ cangkir;
- poppy - 2/3 cangkir;
- kenari cincang - ½ cangkir;
- minyak sayur berbau - untuk mengoles piring.
dasar-dasar memasak
Kue "Poor Yahudi" ternyata subur dan lembut karena dibuat atas dasar kue spons.Untuk mempersiapkan adonan harus dibagi putih telur dan kuning untuk berbagai peralatan, dan kemudian menambahkan komponen terakhir dari gula pasir, krim kental, dan semua baik diaduk sampai pembubaran lengkap dari produk manis.Selanjutnya, Anda perlu untuk mendinginkan kulit putih dan mengocok mereka kuat untuk pembentukan berdiri puncak.Kemudian dua bagian dari tes Anda ingin menghubungkan, untuk membayar cuka soda dan menambahkan kepada mereka, tambahkan tepung diayak.Sebagai hasil dari langkah-langkah ini, Anda harus mendapatkan basis kental, menyerupai adonan untuk Charlotte.
Persiapan bahan tambahan
Kue "Poor Yahudi" mendapatkan biasa dan lezat karena fakta bahwa setiap kue, dari yang terdiri, termasuk kismis, kenari dan biji poppy.Tapi sebelum kita mencampur bahan-bahan tersebut dengan yayasan, mereka harus diperlakukan dengan baik.Untuk melakukan ini, Anda harus melalui kismis tanpa biji hitam besar, tersiram air panas dengan air mendidih, dan berdiri di negara ini selama setidaknya setengah jam.Kemudian bilas buah kering diperlukan dalam air dingin, dan benar-benar menghapus cairan sangat gemetar dalam saringan.
Sehubungan dengan kenari, mereka juga harus dibersihkan dari puing-puing, dicuci, dikeringkan dalam oven microwave atau dalam wajan, kemudian menggiling dalam remah-remah yang cukup besar menggunakan blender konvensional atau mortar.Proses
baking kue
sebelum membentuk kue "Poor Yahudi" harus berubah untuk memanggang kue besar.Untuk adonan diremas ini harus dibagi menjadi tiga bagian yang sama, dan kemudian masing-masing dari mereka untuk meletakkan kismis kukus, kenari cincang dan biji poppy.Berikutnya, kita perlu mengambil cetakan split, melumasi dengan baik dan tuangkan permukaan minyak dari dasar dengan buah kering.Panggang dalam oven produk tersebut harus pada suhu 195 derajat selama 50-60 menit.Demikian pula, kebutuhan untuk membuat kue dengan kenari dan biji poppy.
Setelah semua tiga biskuit dipanggang, mereka harus menempatkan di talenan dan sejuk mungkin, jika perlu, bahkan tepi.
Perlu dicatat bahwa makanan penutup "Poor Yahudi" sedang mempersiapkan tidak hanya dari kue yang berbeda, tetapi dengan krim yang berbeda.Jadi, untuk membuat makanan lezat seperti kami memutuskan untuk membuat minyak dan krim asam tambalan turn-menebal.Komponen
Diperlukan krim kental
Untuk membuat krim lezat dan manis kue diwakili, harus mempersiapkan bahan-bahan berikut:
- susu kental tebal - ½ jar;
- mentega segar - '90
Persiapan kental krim
melakukannya mengisi sangat cepat dan mudah.Untuk ini perlu untuk mencampur dua komponen ini dan mengalahkan mereka dengan seksama menggunakan mixer.Jika diinginkan, mengisi dapat menambahkan sedikit cocoa powder.
Cara membuat krim asam?
Mempersiapkan produk tidak lebih sulit dari yang sebelumnya.Untuk melakukan hal ini, mengambil 100 gram krim kental dan memukulinya dengan massa subur dengan gula bubuk dalam jumlah ½ cangkir.
proses pembentukan penutup
Kue "Poor Yahudi", sebuah foto yang disajikan dalam artikel ini terbentuk dengan sangat cepat dan mudah.Untuk melakukan hal ini, berbaring datar di piring besar pertama kue dengan kismis dan murah hati melumasi itu krim kental.Selanjutnya, mengisi harus ditempatkan di atas kue dengan biji poppy yang sama diperlukan untuk mendistribusikan semua krim mengisi asam.Pada akhir makanan penutup diperlukan untuk menutupi biskuit kacang.Untuk kue lezat dan tinggi ternyata indah, dianjurkan untuk benar-benar menuangkan cokelat leleh (putih atau gelap) dan kemudian mental membagi permukaan menjadi dua bagian yang perlu taburi dengan biji poppy dan remah-remah dari kacang.
makan yang tepat makanan penutup ke meja
Setelah kue dengan nama yang tidak biasa "Poor Yahudi" benar-benar terbentuk, harus segera dikirim ke ruang pendingin selama beberapa jam.Berikutnya, Anda ingin memotong makanan penutup menjadi bagian potongan dan anggota yang hadir dari keluarga bersama dengan teh panas dan kuat.
