Shawarma Cara memasak di rumah, jadi dia ternyata juicy, hangat dan lezat?Pertanyaan ini cukup sering tertarik pada mereka yang kadang-kadang memungkinkan dirinya untuk kelemahan dalam bentuk makanan cepat saji dan produk lainnya, yang dijual di sebuah restoran cepat saji.Hal ini terutama dicatat bahwa resep Anda tidak perlu membeli makanan meragukan di restoran atau warung pinggir jalan.Setelah semua, Anda dapat membuat sendiri menggunakan bahan-bahan yang sederhana dan tersedia.
Shawarma Cara membuat: produk hidangan lezat dan bergizi
diinginkan.
- siap lavash Armenia (tipis) - 3 pcs;
- ayam es krim - 500 g;
- kentang oblong muda - 3 umbi
- sayur berbau minyak - 200 ml (untuk menggoreng dan memanggang payudara);
- matang tomat merah - 3-5 pcs;.
- selada segar daun - 6-8 pcs.(tergantung pada jumlah porsi);
- lemak mayones - 230 g;
- bawang putih besar - 2 siung;
- keras keju - 50 g;
- Korea wortel pedas - 90 g;
- garam, merica merah manis, semua rempah-rempah - secukupnya dan kebijaksanaan.
Pengolahan daging
Sebelum memasak shawarma di rumah, Anda harus hati-hati menangani semua bahan dasar.Hal ini memerlukan membeli ayam, cuci dengan baik, bebas dari kulit dan tulang, dan kemudian dipotong-potong dan goreng dalam minyak sayur dengan garam dan merica (untuk membentuk kerak kecoklatan).Produk daging memasak dianjurkan asalkan benar-benar kehilangan saham sendiri.
Pengolahan kentang
Untuk memahami bagaimana membuat shawarma di rumah, kita harus ingat apa hidangan tidak hanya mencakup bahan daging dan sayuran segar, dan kentang goreng.Hal ini memerlukan untuk mengambil beberapa umbi lonjong, mencuci mereka dengan baik, kupas dan potong menjadi tongkat panjang dan halus.Selanjutnya, Anda perlu untuk menggoreng kentang dalam minyak dan bumbui dengan garam dan merica.
Pengolahan sayuran segar
Shawarma Cara memasak di rumah dan hangat lezat?Untuk memenuhi keinginan ini diperlukan untuk mencuci daun hijau selada dan tomat matang merah.Tomat perlu halus memotong dan hijau yang terbaik digunakan dalam cara yang holistik.Saus
Sebelum Anda membuat hidangan dari lavash Armenia Timur, pastikan untuk memasak saus bawang putih.Untuk melakukan hal ini, menghubungkan keju parut, bawang putih, mayones dan aduk rata.
Cara memasak Shawarma: pembentukan
dilakukan malam seperti sebagai berikut: a pita tipis harus dibagi menjadi dua bagian yang sama, dan kemudian permukaan mantel mereka dengan saus bawang putih yang baik.Selanjutnya, di tengah harus meletakkan daun selada, irisan tomat segar, kentang panggang, ayam dan wortel Korea pedas.Semua bahan yang diperlukan erat membungkus amplop dan kemudian goreng di kedua belah pihak dalam mentega.
Bagaimana untuk membawa ke meja
makan cepat ini dianjurkan untuk minum dengan teh manis atau minuman lainnya.