Cara memasak kue di rumah?Lebih baik memiliki dua resep terbukti - hanya dalam kasus, ketika waktu Anda memiliki sangat sedikit, dan satu di mana Anda dapat benar-benar menyerah untuk bereksperimen di dapur.Sebelum Anda memasak kue di rumah, lebih baik untuk mengevaluasi tenaga kerja dan mempersiapkan terlebih dahulu.Kemudian Anda akan dapat menikmati proses memasak, dan tidak gugup dan tidak terburu-buru.
Cara membuat kue di rumah - coklat dan krim
esensi dari karya ini shortcakes manis dan kaya lezat serta dalam kombinasi dari dua jenis krim, salah satunya akan berfungsi sebagai hiasan, dan yang kedua Anda Diresapi dasar.Teknik sederhana ini juga akan membantu menghias kue asli.Membeli mentega baik untuk kue - itu diperlukan dua ratus dua puluh gram.Dalam resep ini, itu diperkenalkan ke dalam adonan dengan teknologi asli menyerupai cupcakes memasak.Hal ini tidak perlu untuk meleleh atau mengaduk, dan hanya perlu menambahkan ke campuran kering kakao dan tepung sebelum cara memasak kue di rumah.Teknologi ini mirip dengan cara membuat adonan untuk kue cincang gurih.Setelah pencampuran minyak dengan makanan kering dia akan perlu untuk menggiling ke remah-remah - ini paling baik dilakukan dengan tangan bersarung (mentega tidak akan meleleh dari panas jari) atau silikon spatula.Kemudian, adonan akan perlu untuk membuat dengan bantuan dua ratus gram air mendidih.Anda dapat mengambil kopi bukan yang kuat (itu akan memberikan rasa tambahan kue).Krim pertama akan perlu dimasukkan ke dalam kulkas selama empat jam sehingga mengental.
Jadi, mulai memanggang kue: dua ratus gram krim asam, mengalahkan dengan seratus gram coklat dan tiga telur.Secara terpisah menghubungkan dua ratus tujuh puluh gram tepung dengan baking powder, garam dan baking soda.Menurut teknologi di atas menggiling campuran dengan remah-remah mentega untuk negara.Tambahkan campuran krim asam dan mengalahkan untuk beberapa waktu.Tuangkan ratus gram air mendidih, aduk.Membagi menjadi tiga bagian yang sama, kue panggang.Untuk pertama - cahaya - cream harus mengalahkan krim keju dengan krim lemak tertinggi dan gula, memberikan menyeduh selama beberapa jam.Kemudian dioleskan kue.Untuk kedua campuran krim keju krim dengan gula dan kakao.Menghias kue dengan dua jenis krim, dimasukkan ke dalam lemari es.Sekarang Anda tahu bagaimana memasak kue di rumah, tetap hanya untuk menghiasnya dengan cokelat chip dan kacang.Anda dapat taburi dengan serpihan kelapa, atas itu dengan cherry cocktail.
kue Cepat di rumah
Membuat campuran cairan dalam bak air dari dua telur, cangkir gula, seperempat cangkir susu dan tiga sendok makan madu, soda dan lima puluh gram margarin.Ketika mulai mendidih, angkat dan tambahkan dua atau dua setengah cangkir tepung.Uleni, membagi menjadi kue, Panggang, dingin dan mantel dengan krim favorit Anda.Anda dapat membuat minuman dua gelas susu, cangkir gula, sendok pati dan dua sendok makan tepung.Campuran ini harus mendidih dan masak.Setelah pendinginan untuk mendorong di dalamnya, tiga ratus gram mentega dan vanili.
