Fish bawah sayuran dalam oven adalah salah satu hidangan yang paling lezat dan sehat.Dengan metode ini memasak mempertahankan semua nutrisi dan rasa alami.Cara untuk memanggang ikan di oven dengan sayuran, ada banyak, kita hanya bisa memilih sendiri dan memasak.Hidangan ini tidak akan menghasilkan dalam jumlah protein atau baik daging atau ayam tender.
Ikan fillet panggang dengan sayuran
Cobalah untuk mencampur dengan paprika segar dan tomat.Mengambil seratus gram ikan apapun (untuk makanan fit makarel, makarel, tuna dan sarden), beberapa paprika manis, tiga sendok makan puree tomat, empat sendok makan minyak sayur apapun, satu setengah sendok makan remah-remah untuk breading, merica dan garam.Benar-benar gut dan mencuci ikan, bumbui dengan garam dan merica.Bersihkan paprika, potong dan goreng karena mereka dipersiapkan bangkai.Masukan haluskan dalam panci dan kembali ke ikan, taburi dengan kerupuk hancur dan semua taburi ringan dengan minyak sayur.Panggang dalam oven sampai lunak, kemudian sajikan segera dengan panggang atau kentang tumbuk sebagai lauk.
Ikan Creole
Untuk resep ini hake terbaik.Untuk memanggang ikan di oven dengan sayuran di Creole perlu setengah kilo fillet, satu sendok makan mentega, setengah bawang, seks akar seledri, setengah cangkir jamur, satu paprika hijau manis, satu kaleng tomat, tiga sendok makan air, tiga sendok makan tumbuktomat, dua sendok makan rempah segar, beberapa kentang, lada, garam, cabai.Panci Masukan cincang bawang, seledri, paprika dan jamur.Goreng selama sekitar lima menit pada panas rendah.Transfer ke panci atau wajan, tambahkan tomat cincang, air, kentang tumbuk, bumbu dan rempah-rempah.Didihkan selama sekitar sepuluh menit, dan kemudian dimasukkan ke dalam loyang dan tuangkan saus ikan untuk menerima.Kirim dalam oven selama setengah jam.Sebelum mengirimkan ke meja, hiasi dengan hijau sebagai lauk, menggunakan kentang rebus.
Catfish Hungaria
Untuk memanggang ikan dalam oven dengan sayuran Hungaria, mengambil lele polutorakilogrammovogo, kepala bawang, satu siung bawang putih, garam, jinten, paprika, tiga ratus gram jamur, delapan puluh gram mentega, satu setengah sendok teh tepung,empat gram krim asam, sekelompok peterseli, lemak babi dan paprika hijau.Potong irisan bangkai, bilas di bawah air dan garam, menempatkan di atas loyang, berminyak.Dari punggung kepala dan membuat kaldu.Sebelum Anda memanggang ikan di oven dengan sayuran dan mempersiapkan mereka secara tepat.Fry bawang cincang, jamur, taburi dengan paprika dan bawang putih cincang kering, tumbuk dengan jintan.Isi sejumlah kecil sayuran dan kaldu ikan dengan krim asam dicampur dengan tepung.Saus yang dihasilkan tuangkan ke dalam potongan dan panggang hidangan ikan patin dalam oven sampai matang.Sebelum melayani hiasi dengan cincin paprika hijau dan peterseli cincang segar, gerimis dengan lemak babi meleleh dan paprika.Asli akan berfungsi sebagai lauk pangsit atau kentang rebus, mentega berpengalaman.
