Ada banyak cara yang berbeda bagaimana mempersiapkan adonan menjadi pancake tipis.Perlu dicatat bahwa, tergantung pada pilihan produk tertentu, dasar adalah lebih atau kurang halus.Itu sebabnya, jika Anda memutuskan untuk memasak makanan penutup untuk lebih isian nya mengisi, maka sebagai bahan utama yang terbaik adalah mengambil susu.
pancake tipis dengan susu: bahan minyak
- - tiga sendok makanan penutup (untuk tes);
- telur ayam - dua utama;
- susu pedesaan - 1 000 ml;
- baking soda - 0,5 sendok kecil;
- bunga matahari minyak - 160 ml (untuk memasak);
- gula - tiga puluh gram;Tepung terigu
- - tiga gelas, atau sampai konsistensi cair;
- garam - 0,7 penutup sendok.
pancake tipis dengan susu: proses menguleni
Sejak resep dirancang untuk sebagian besar adonan makanan penutup direkomendasikan dalam mangkuk dalam dan lebar.Dengan demikian, perlu untuk menuangkan susu ke dalam piring logam dan panas di atas api sedang sampai suhu uap.Kemudian minuman susu harus membayar setengah sendok kecil baking soda, tambahkan garam, gula dan minyak bunga matahari.Kemudian dalam mangkuk terpisah mengalahkan itu membutuhkan dua telur ayam besar dan mengalahkan mereka dengan garpu.Berikutnya, Anda perlu untuk mencampur bahan-bahan baik dan perlahan-lahan tuangkan ke dalam tepung diayak.Perlu dicatat bahwa adonan pertama untuk pancake harus mendapatkan sedikit tebal.Tapi kemudian diperlukan untuk menuangkan setengah gelas air matang didinginkan dan aduk rata.Jika di masa depan Anda berencana untuk pancake tipis boneka boneka, dasar untuk ini pemukulan diinginkan menggunakan kocokan, lampiran blender.Sehingga Anda dapat menghindari munculnya benjolan dan membuat makanan penutup lebih selera.
pancake tipis dengan susu: goreng dalam minyak sayur
Untuk mempersiapkan pancake Anda dapat menggunakan pembuat pancake khusus, dan panci biasa.Dalam kasus apapun, sebelum menggoreng bentuk harus bebas diminyaki dengan minyak bunga matahari dan panas di atas api cepat panas.Maka Anda perlu untuk mengambil sendok besar dan meraup pancake adonan cair, Anda ingin tuangkan dalam gerakan melingkar di piring panas.Untuk basis merata di atas permukaan panci, dianjurkan segera miring pada sudut yang curam di arah yang berbeda.Ketika makanan penutup sedikit kecokelatan, harus hati-hati membalik spatula logam.
pancake tipis dengan susu: pakan sarapan yang benar
Sajikan pancake tipis ke meja dianjurkan, bersama dengan susu kental, krim asam, selai atau madu segar.Selain itu, anggota keluarga harus diminta untuk menawarkan panas manis teh, kakao atau kopi.
pancake tipis dengan susu: kiat
- Jika selama menggoreng makanan penutup Anda tidak ingin setiap waktu untuk menambah lemak pan sayur, itu memerlukan setiap sialan mantel panas tunggal dengan mentega.
- dicatat bahwa baik pancake tipis tidak hanya pada susu segar, tetapi pada sedikit asam.