Lelah biasa Varenichki-pangsit?Tiba-tiba menggerebek tamu?Hanya ingin bereksperimen dengan produk asli Rusia?Dibawah ini adalah beberapa resep tentang cara memasak kue lezat dengan cara yang tidak konvensional.Setelah semua begitu akrab bagi kita dari masa kanak-kanak bantalan dengan daging, Anda tidak hanya bisa memasak dan melayani dengan sup atau krim asam, dan goreng, oven panggang, dimasak dalam pot, dan bahkan membuat mereka kue.
Cara menggoreng kue dalam panci, mungkin tahu setiap siswa yang telah menghabiskan bertahun-tahun belajar di asrama.Tapi jangan menganggap bahwa hidangan akan berubah hambar, dan mampu menyerap hanya anak sekolah muda, sehat dan, yang paling penting, puasa.Namun, didinginkan daging pangsit sangat sulit dan hampir termakan, jadi kami harus mencoba umyat seluruh adonan sekaligus.Jadi, kita pasang di panci api, tuangkan minyak sayur dan menunggu, ketika bersinar.Kami mengambil sebungkus ravioli dari freezer dan tanpa menunggu sampai mereka memanas dan akan mengalir, kami mengirim mereka ke dalam minyak.Menempatkan satu panci per satu dan mereka harus sedemikian rupa sehingga mereka tidak saling menyentuh, atau mungkin tetap bersama-sama.Untuk metode ini menggoreng ayam yang ideal ravioli - diisi dengan daging sapi atau babi tidak bisa menggoreng.
Sementara kita mempersiapkan pangsit (ditutupi dengan tutup, sesekali dibalik dengan garpu), sekitar 10 menit untuk setiap sisi, marilah kita saus.Anda bisa mengirimkan kacang sederhana, mayones atau krim asam - dengan selera Anda.Hal ini paling cocok untuk ini bawang putih hidangan alioli (cincang halus bawang putih, campur dengan adas kecil, hancurkan dengan sendok minyak zaitun dan tambahkan mayones).
Kadang-kadang yang tersisa dari makan malam pangsit sudah dimasak kemarin.Tentunya mereka harus dibuang?Jangan menyebarkan baik ini.Ravioli akan menemukan kehidupan kedua dalam bentuk bagus dan kemerahan bantal.Cara menggoreng kue dalam panci dalam kasus ini?Pastikan bahwa produk tidak meninggalkan air, jika tidak maka akan banyak semprot.Lelehkan mentega.Di Ukraina, ingin menggunakan cracklings ini, tetapi dapat berhasil mengelola bunga matahari atau jagung minyak dan margarin atau minyak goreng.
Sebelum menggoreng kue dalam panci, pastikan bahwa lemak dinyalakan dengan baik, atau direbus potongan menempel ke bawah erat.Anda juga harus mencoba untuk membuat ravioli tidak saling menyentuh.Goreng sampai coklat keemasan merata.Pada akhirnya membuat api di atas kompor sedikit, taburi piring dengan keju parut, tutup dengan tutup dan menunggu lima menit.
Sekarang bahwa Anda telah belajar bagaimana untuk memanggang kue dalam panci, dapat melakukan percobaan.Misalnya, untuk menggeser produk di panggang, atas, tambahkan bawang direbus dan jamur, tuangkan kaldu dan krim asam sehingga cairan mencakup semua bahan.Menempatkan oven pada 200 ° C dan panggang selama setengah jam lebih.Seperti dalam resep sebelumnya, selama 5 menit sampai matang, melakukan trik dengan browned keju "cap."Tapi suatu pagi resep sederhana: pangsit goreng untuk menambahkan kecap sedikit, hati-hati menggulung mereka di dalamnya dan mengisinya dengan campuran omletnoy.Meletakkan tutup dan masak sampai mengental omelet.Sajikan hidangan ini dengan dill.
