Anehnya, memasak bubur gandum tidak dijunjung tinggi, semua karena banyak?tidak tahu bagaimana memasak, menganggapnya hambar dan hanya cocok untuk makan ikan.Bahkan tidak, barley bubur sangat lezat dan sehat, sifat-sifatnya sudah dikenal di Rusia, dengan cara, pada waktu itu sangat populer.
Berguna sifat
Pearl barley dihasilkan dari barley.Pearl barley - sangat lezat dan bergizi bubur.Serat yang terkandung dalam gandum, memiliki efek menguntungkan pada tubuh dan mengurangi peradangan yang terjadi pada lambung dan usus.Lebih barley mengandung unsur-unsur seperti polisakarida dan glukan, yang mengurangi gula darah.
Barley sempurna memelihara tubuh dan produk makanan yang mengandung kalsium, vitamin A, fosfor, vitamin B dan yodium, lisin, asam silikat, dan banyak elemen lain yang mendukung tubuh kita dalam bentuk dan memberinya pemuda dankesegaran.
memasak bubur
Cara memasak jelai lezat?Sangat sederhana.Ada dua cara.Satu - cepat, sedangkan yang kedua - panjang, dalam kedua kasus bubur ternyata enak dan rapuh.
Cara memasak barley Cara kedua?Untuk memulai pantat dicuci dan direndam dalam air dingin selama 3 jam, ternyata Anda perlu mengambil segelas sereal, misalnya, dan mengisinya dengan air sehingga menutupi pantat kecil.
Selanjutnya Anda harus mengalirkan air dan bilas beberapa kali bubur.Masukkan ke dalam panci dengan dasar tebal (tebal lebih baik) dan menuangkan air dingin lagi, tapi dua kali lebih besar dari volume sereal (misalnya, jika Anda mengambil cangkir dikikis barley, menambahkan untuk itu 2 gelas air).Kemudian menempatkan panci panas tinggi dan menunggu mendidih, lalu tambahkan sedikit minyak, garam, dan jangan lupa untuk meninggalkan terbengkalai di panas rendah di bawah tutupnya.
Sekarang Anda tahu bagaimana memasak barley.Setelah bubur pokipela sedikit air, masing-masing dan diuapkan sereal membutuhkan cairan tambahan yang diperlukan untuk menuangkan seperempat dari volume awal (dalam hal ini seperempat cangkir).Sekarang
cair harus merebus lagi, mengurangi panas sampai sedang dan biarkan merana selama satu jam.Setelah melewati waktu yang ditentukan, bubur harus mencicipi, dapat dosolit dan (jika perlu) untuk meninggalkan dilakukan untuk giliran.Secara umum, jika tidak bubur jagung pra-direndam, itu bisa memasak dua jam.
Berikutnya, mempertimbangkan pilihan untuk memasak pearl barley sebagai cara cepat, metode ini melibatkan mengurangi perlakuan termal sekitar dua kali lipat.
Jadi, mengambil jumlah yang tepat dari biji-bijian (dalam hal ini gelas) dan mengisinya dengan dua kali lipat volume air untuk merendam dalam hal ini tidak diperlukan.Setelah mendidih bubur panas tinggi, air harus menguras dan tambahkan bersih dalam jumlah yang sama.
Kasha air baru harus merebus lagi, kini Anda dapat memasukkan minyak dan garam dan biarkan merana sampai matang.
ini, memang, adalah cara cepat untuk mempersiapkan barley di rumah.
Tentu, perangkat teknis modern akan menghemat waktu saat memasak barley, misalnya, Anda dapat menggunakan multivarka atau microwave, tetapi beberapa seperti barley bubur dimasak dalam panci, sebagai seorang anak.
