multivarka merupakan bantuan besar bagi banyak gundik.Dan meskipun fakta bahwa ada tentang hal itu, dan umpan balik negatif yang terkait terutama dengan memasak panjang, sejumlah besar konsumen bersedia untuk menggunakan perangkat ini.Cukup sederhana memasak bahkan jelly di multivarka, kita hanya perlu untuk memiliki rentang yang diperlukan produk dan pilih resep yang diinginkan.
Jadi, diambil daging sapi atau daging babi, dimasukkan ke dalam unit diisi dengan air dan ditempatkan di "memadamkan" selama beberapa jam.Anda dapat menempatkan untuk malam.Kemudian pagi hari hanya akan menambahkan bumbu diperlukan di sini (biasanya daun salam, merica, bawang putih dikupas dan cengkeh sebagainya. D.), Masukan rebusan selama 20 menit.Dalam kebanyakan kasus daging pada saat ini sudah dipisahkan dari tulang itu sendiri, dan tetap hanya untuk menggiling.Diperluas ke dalam mangkuk kecil siap, tuangkan kaldu disaring, dingin dan dimasukkan ke dalam tempat yang dingin.Hidangan dianggap siap ketika mengeras sepenuhnya.
dapat membuat jelly di multivarka menggunakan resep berikut.Dua kaki babi dicuci dengan baik (Anda dapat pre-rendam selama beberapa jam di air dingin), mengikis dengan pisau dan dimasukkan ke dalam mangkuk untuk unit produk.Mereka tidak perlu memotong atau menggiling.Ini juga menambahkan satu pon daging sapi tanpa lemak, wortel dikupas, beberapa merica, peterseli dan bawang.Semua bahan ditempatkan seluruhnya.
Kemudian air dituangkan.Itu harus sehingga semua produk yang telah ditutupi dengan puncak sekitar empat jari.Kemudian dimasukkan jelly di rebus multivarka selama 6-7 jam.Akibatnya, daging harus memiliki lembut, tidak cukup mendidih.Satu jam sebelum ketersediaan di sini Anda dapat menempatkan sebuah daun salam dan garam sedikit.Setelah trotters bahwa babi dan kaldu sapi diperoleh dari yang disaring, didinginkan.Daging adalah tanah dan terurai ke dalam mangkuk portioned.Hiasan piring bisa, di sini menempatkan kacang hijau, irisan wortel rebus atau telur.Kaldu ditambahkan bawang putih cincang halus, dan kemudian dibawa ke mendidih.Cairan yang dihasilkan dituangkan bahan.Hidangan didinginkan dan ditempatkan di dalam lemari es.
Jika kita sedang mempersiapkan jelly, adalah mungkin untuk menambahkan berbagai jenis daging.Misalnya, menempatkan sedikit ayam rebus.Ini akan memberikan hidangan rasa yang lebih halus.Rempah-rempah juga diambil untuk memilih dari.Tradisional di sini menempatkan merica dan daun salam.Namun, Anda dapat mengambil dan rempah-rempah khusus untuk hidangan yang banyak dijual di supermarket.Sebuah bundel herbal (dill atau peterseli), didirikan pada awal memasak, bersama dengan bahan-bahan lain, membuat sup rasa yang lebih kaya.
dibeku angsa lakukan adalah cukup sederhana.Untuk tujuan ini, bangkai dicuci, patah hati, dimasukkan ke dalam multivarku, diisi dengan air dan menempatkan rebusan.Ini juga menempatkan lada hitam, daun salam, seluruh kupas bawang dan wortel.Cairan harus mencakup daging selama beberapa sentimeter dari atas.Harus diingat bahwa angsa mempersiapkan jauh lebih cepat daripada babi atau sapi, sehingga dalam hal ini akan cukup untuk 4-5 jam.
bangkai dihapus dari kaldu, daging dipisahkan dari tulang dan membongkar serat.Kaldu disaring.Mereka yang khawatir otot yang dapat akhirnya tidak membeku, bisa kita tambahkan gelatin yang sebelumnya direndam dalam air.Dalam mangkuk menempatkan daging angsa sehingga mengisi mangkuk sekitar sepertiga.Di atas lingkaran diletakkan telur rebus, cincang rempah segar.Semua penuh dengan kaldu asin.Papan hidangan disajikan dengan mustard atau lobak parut untuk memberikan ketajaman.
Aspic di multivarka memasak mudah, tanpa harus terus memantau bagaimana daging direbus, yang sangat menyederhanakan proses.
