Apakah Anda suka makanan Italia?Dalam kasus Anda telah menjawab pertanyaan ini dalam afirmatif, Anda yakin untuk menikmati resep diusulkan untuk memasak pasta.Hidangan ini akan menjadi favorit Anda, pada kenyataannya, ceritakan apa penggemar masakan Italia tidak menyukai pasta?Dan dalam resep ini ia adalah bahan utama.Dan selain meningkatkan rasa makanan adalah saus jamur yang sangat baik, yang dipersiapkan khusus untuk pasta.Jadi, mari kita turun ke studi yang lebih rinci dari dua resep.
Pasta dengan saus jamur
Hidangan ini bisa memasak hanya pecinta sejati masakan Italia dan negara, karena hanya dia bisa mempelajari semua rincian dari persiapan hidangan nasional.Pasta, seperti diketahui, adalah salah satunya.Pada dasarnya, itu adalah sangat mudah untuk memasak, tetapi untuk pemula dalam hal ini tidak ada yang mudah.Coba sendiri dianggap kompleksitas memasak pasta.
tidak bisa mengatakan bahwa ini makan rendah kalori - semua agak justru sebaliknya: itu adalah 100 gram mengandung sekitar 300 kalori.Sedikit banyak, bukan?Namun, palatabilitas dimasak masih memiliki mereka - Anda menjadi penggemar sejati nya.
Untuk mempersiapkan sebuah keajaiban seperti seni kuliner, Anda akan perlu pasta - 200 gram.Diseduh sangat mudah: hanya mengambil panci besar, tuangkan ke dalamnya sesuai jumlah air dan meletakkan di atas kompor untuk merebus itu.Setelah ini terjadi, air garam dan memasukkannya ke dalam pasta nya.Masak untuk waktu yang lama tidak harus - segera setelah Anda melihat bahwa pasta hampir siap, Anda bisa menuangkan air dan menyebarkan konten yang tersisa di mangkuk di mana nanti berencana untuk mengirimkan hidangan selesai, lalu tuangkan saus jamur.
saus jamur harus dipersiapkan sebelum Anda mulai memasak pasta - dalam hal ini, Anda akan dapat mengajukan hidangan panas - itu harus.Hanya masalahnya adalah bahwa pasta dimasak dengan sangat cepat, dan saus sedang mempersiapkan untuk lebih lama lagi
Cara memasak saus jamur untuk pasta
Untuk mempersiapkan saus jamur, Anda akan perlu, pada kenyataannya, jamur sendiri - mereka harus 200 gram (sangat cocok jamur umum).Mereka harus dicuci, dibersihkan dan dipotong kecil-kecil.Setelah itu, menempatkan mereka ke samping dan mengambil saus memasak lanjut - bawang tumis.Untuk melakukan ini, Anda perlu bawang dan minyak zaitun sendok makan.Panaskan minyak dalam wajan, dan sementara ini akan terjadi, Anda dapat melakukan pemotongan bawang menjadi potongan-potongan kecil.Setelah minyak menjadi panas, taburi dalam panci dan goreng bawang sampai sampai menjadi coklat keemasan.Kemudian menghancurkan atau gosokkan pada parutan halus beberapa siung bawang - dalam jumlah yang diberikan dari bahan-bahan lain akan cukup 2-3 siung.Hal ini juga dapat ditambahkan ke bawang goreng.Dalam hal ini bagian dari massa goreng selama beberapa menit, sedikit priubaviv api.Bumbui dengan garam dan merica dan menambahkan berbagai bumbu dan rempah-rempah.Untuk saus jamur itu tidak hanya harum, tetapi juga lezat, sebagai bumbu dapat menggunakan oregano, basil dan marjoram - dalam kombinasi ini herbal memberikan efek yang diinginkan.Hanya setelah penambahan herbal dapat menempatkan jamur ke dalam panci dan terus memanggang tanpa menambahkan api.Dibalik jamur tentu tuangkan 100 ml anggur putih (untuk hidangan ini sangat ideal untuk kering).Tutup panci dengan tutup dan didihkan selama tujuh menit, mengurangi panas.Jangan lupa pengadukan sesekali saus.Setelah Anda menyadari bahwa jamur siap, Anda dapat menghapus panci dari kompor - saus siap.
Sekarang Anda tahu bagaimana memasak saus jamur dan masak pasta.Belajar mencoba, percobaan.Good luck dengan itu, dan tentu saja, menikmati makanan Anda!
