Donuts adalah salah satu dipanggang paling favorit.Namun, banyak yang percaya bahwa mereka memasak di rumah adalah sulit, dan sangat sesat.Mengetahui cara memasak adonan untuk donat, Anda sering dapat untuk menyenangkan rumah mereka kelezatan ini.
antara resep lainnya berdiri di samping yang Anda akan perlu susu, mentega, ragi, gula, kuning telur.Untuk taburi produk jadi diambil gula bubuk, dan memasak - minyak sayur (itu akan membutuhkan cukup banyak).
segelas susu dipanaskan dalam api, itu dibombardir ragi dikompresi (mereka perlu mengambil 30 gram).Jika ragi kering diambil, maka perlu untuk melihat paket saat mereka mengambil proporsi ini.Piring ditutupi dengan handuk dan sisihkan selama 20 menit.Setelah itu, di sini ditempatkan kuning telur, garam, gula secukupnya.Semua baik dicambuk.Selanjutnya, campuran ditempatkan 30 gram mentega (tidak perlu mencair hanya sedikit melunak) dan tepung (Anda akan membutuhkan data tentang proporsi sekitar 12 sendok makan).Menguleni adonan elastis untuk donat, yang tersisa selama 40 menit.Selama waktu ini harus meningkatkan volume sebesar 2-3 kali lipat.Permukaan memasak
berupa serbuk, itu terguling ketebalan adonan dari sekitar satu sentimeter.Potong donat bulat dan dibiarkan selama satu setengah jam.Kue goreng dalam baik-dipanaskan dalam wajan, di mana minyak, yang harus mencakup mereka hampir setengah.Produk jadi yang diletakkan di atas handuk kertas untuk menghilangkan kelebihan lemak dari mereka, tuangkan gula bubuk.
Untuk membuat adonan menjadi donat dan Anda dapat mengambil resep berikut.Di dalam mangkuk campuran setengah sendok teh soda, susu kental Bank dan empat telur.Secara bertahap tepung dituangkan sampai saat sampai adonan cukup kaku.Ini digulung menjadi sebuah kemasan, potong menengah potongan, dari mana bola roll.Kue-kue yang digoreng dengan minyak lemak atau sayuran, yang dituangkan ke dalam panci yang mendalam sehingga donat yang berenang di sana.Mengambil dengan sendok berlubang.Giroux diberikan waktu untuk mengeringkan, kemudian dipanggang bertulang di gula bubuk.
Cukuplah ternyata subur dan lembut donat adonan dibuat sebagai berikut.Dalam segelas air hangat adalah paket campuran ragi kering.Setelah membengkak, mereka dituangkan ke dalam mangkuk, yang sudah liter penuh susu.Ini juga menempatkan dua telur polpachki mentega atau margarin, gula (secukupnya) dan garam.Hati-hati diisi makanan, dan kemudian diremas adonan untuk donat.Dibiarkan selama satu jam untuk mengambil (waktu dapat bervariasi dalam segala arah, itu semua tergantung pada ragi).Maka digulirkan dan memotong lingkaran kecil.Mereka diletakkan di atas nampan dan juga cadangan untuk waktu, sampai mereka akan berlipat ganda dalam volume.Dalam kue yang dipanaskan wajan goreng di kedua sisi sampai warna emas.Produk dimasak bisa diisi dengan selai, krim atau hanya taburi dengan gula.Beberapa ibu rumah tangga sarankan menambahkan vanili untuk adonan.
signifikan menyederhanakan kehidupan ibu rumah tangga di dapur dengan munculnya berbagai teknik.Jadi, tanpa banyak usaha Anda dapat mempersiapkan adonan untuk donat dalam mesin roti.Untuk melakukan hal ini dalam ember mesin ditimbun ragi kering, diayak tepung (1,5 cangkir), minyak sayur (beberapa sendok makan), gula, garam, segelas susu.Bahan tidak diaduk bersama-sama.Setelah pembuat roti ini ditempatkan dalam modus utama untuk 2,5 jam.Sebelum Anda mengisi bahan yang Anda ingin melihat petunjuk di teknik ini, karena dalam beberapa model dianjurkan untuk meletakkan komponen cairan pertama.Kemudian dipotong donat adonan digoreng dalam minyak.
