Ada banyak hidangan dari daging cincang.Salah satu yang paling memuaskan dan lezat adalah bakso.Oven dimasak, mereka juga berguna.Mewakili bola-bola daging dengan nasi, mereka bisa menjadi camilan yang baik pada hari libur atau hidangan independen penuh.Selain itu, kesenangan rewel bahkan kecil makan.
Ada sejumlah resep yang dapat Anda memasak bakso dalam oven.Untuk melakukan hal ini membutuhkan satu pon daging babi atau daging sapi (lebih baik untuk melakukannya sendiri), itu akan ditambahkan ke garam secukupnya dan telur mentah.Roti remah direndam dalam susu untuk sementara waktu, kemudian dengan lembut ditekan dan dikirim ke daging.Hal ini juga diperlukan untuk menempatkan setengah cangkir nasi.Semuanya baik-baik dicampur.Campuran yang dihasilkan vyleplivayutsya bakso berbentuk bulat, yang sedikit digoreng dalam wajan di semua sisi, dan kemudian diletakkan ke dalam cetakan disiapkan.Untuk mempersiapkan saus halus memotong bawang, wortel gosok pada parutan, semua digoreng dalam wajan dengan penambahan pasta tomat.Untuk saus tebal ternyata, adalah mungkin untuk menempatkan satu sendok teh tepung.Campuran dituangkan ke bakso.Mempersiapkan hidangan ini dalam oven bersuhu pada suhu rendah untuk kecoklatan (biasanya membutuhkan waktu sekitar 20 menit).Sebelum disajikan, taburi dill cincang yang direkomendasikan atau peterseli.Disajikan dengan kentang rebus baik untuk mengambil atau pasta.
Berbicara tentang cara memasak bakso di oven, perlu dicatat peran penting dari saus di mana mereka akan dipersiapkan, karena dari itu sangat tergantung pada rasa hidangan selesai.Misalnya, selain tomat, di sini Anda dapat menempatkan sedikit krim asam atau mayones.Ini akan memberikan hidangan rasa yang lebih halus.Rempah-rempah dapat ditambahkan ke yang berbeda, tergantung pada jenis daging sapi, namun, jika hidangan yang disiapkan untuk anak-anak, yang terbaik untuk tidak terlibat, dan melakukan bawang cincang atau bawang putih ditambahkan ke saus.
Untuk mempersiapkan bakso dengan nasi dalam oven, Anda dapat menggunakan resep berikut.Dalam cincang add telur, sejumlah kecil beras, yang merupakan pra-mendidih sampai setengah matang, bawang cincang, garam dan telur mentah.Jika diinginkan, tambahkan sedikit semolina untuk membuat isian konsistensi lebih seragam.Kemudian bakso vyleplivayutsya kecil dan diletakkan dalam cetakan.Tepung beberapa menit, goreng dalam minyak bunga matahari, tambahkan tomat sini dan krim asam (nomor yang sama).Jika saus terlalu tebal, itu dituangkan sedikit air.Pada langit-langit, Anda dapat menempatkan garam, rempah-rempah dan herbal.Untuk waktu semua mendidih, kemudian dituangkan saus dan bakso masuk ke oven.
ada kurang enak diperoleh bakso dalam oven, terbuat dari ayam cincang.3 iris roti putih atau roti yang diperlukan untuk menghancurkan menjadi potongan-potongan kecil dan rendam selama beberapa menit dalam susu.Dalam wajan goreng cincang 100 gram ham, bawang sini ditambahkan, bawang putih, garam dan merica.Roti ditambahkan ke telur mentah, setengah kilo ayam cincang, ham, bawang, satu sendok makan pasta tomat, peterseli cincang.Semua dicampur dengan baik, dan kemudian dari mince gulungan bola kecil yang dihasilkan.Mereka ditempatkan di atas loyang dan atas dilumasi dengan campuran minyak zaitun dan tomat pasta.Setelah itu bakso panggang dalam oven selama sekitar 20 menit.
harus mengatakan bahwa kroket disusun dalam oven agak cepat dan tidak terlalu memakan waktu, dan hiasi mereka cocok hampir semua sereal dan sayuran.Oleh karena itu, hidangan ini begitu populer.Di atas meja, mereka harus dimasukkan ke dalam air panas, segera setelah memasak, atau dipanaskan dalam oven atau microwave.
