Lezat dan sarapan sehat bagi banyak telah lama dikaitkan dengan kopi menyegarkan dan roti panggang atau crouton renyah hangat harum.Tapi bagaimana jika pemanggang roti di tangan tidak, dan bagaimana memasak French toast, bahwa mereka hanya lezat sebagai bersulang, atau bahkan lebih lezat, hanya tidak tahu?Ini akan dibahas di bawah.
hal utama yang perlu diingat adalah bahwa roti bisa tidak hanya lezat, tetapi juga sangat asli.Dan semua yang diperlukan untuk persiapan mereka - sedikit waktu dan imajinasi.Setelah semua, hampir semua orang tahu cara memasak roti dengan telur, tetapi beberapa memanjakan rumah mereka "buah" atau "dadih" crouton.Tapi mari kita hal pertama yang pertama.Pertama kita menjelaskan bagaimana untuk membuat roti panggang "klasik" - bentuk termudah dan paling terjangkau dari roti panggang.
Gandum roti dipotong menjadi tidak tebal (sekitar satu sentimeter tebal) iris dan tersebar di wajan panas di mana pra-tambahkan satu sendok makan mentega.Setelah satu sisi roti cukup untuk goreng, tambahkan ke dalam panci bahkan satu sendok minyak dan goreng crouton di sisi lain.Roti goreng, memberikan sedikit dingin.Setelah panen roti siap (membawa ke meja bisa dalam bentuk), dapat menjadi salah satu pihak untuk mengolesi mayones dicampur dengan bawang putih cincang halus, lalu taburi dengan irisan telur rebus dan.
demikian, kita belajar bagaimana memasak, tidak hanya toast Perancis klasik ("kosong" untuk semua jenis roti panggang), tetapi juga memahami bagaimana untuk memasak bersulang bawang putih dengan telur dan mayones.Pilihan lain
memasak roti - bersulang, goreng telur.Roti diiris seperti dalam kasus sebelumnya, namun sebelum dimasukkan ke dalam panci, itu kencing dengan baik untuk campuran whipped dari dua cangkir susu dan telur (garam atau gula dapat ditambahkan ke dalamnya secukupnya).Pilihan ini akan tanpa roti renyah, tetapi dapat mengganti sarapan pagi berkat produk yang lebih memuaskan digunakan dalam persiapan.
Penting untuk diingat bahwa roti panggang - universal "panen", yang dapat diubah menjadi sebuah karya nyata kuliner di menit.Misalnya, potongan roti goreng telur dan susu, Anda tidak bisa hanya taburi dengan gula bubuk dan kayu manis, dan hiasi dengan kacang cincang, aprikot kering dan plum.Kami menambah roti ini oatmeal dan kopi menyegarkan dan hanya energi yang besar untuk sepanjang hari.
Cara lain cara memasak toast Perancis, goreng telur, untuk melayani - adalah menambah massa mereka dadih.Crouton Sami disiapkan seperti dijelaskan di atas.Untuk massa dadih perlu dua ratus gram keju, satu telur dan dua atau tiga sendok gula (secukupnya).Keju harus digosok melalui saringan, tambahkan gula dan telur, kemudian aduk sampai halus.Campuran yang dihasilkan dapat ditambahkan sedikit gila dan kismis, dan kemudian menyebar pada roti panggang yang sedikit dingin.
Jangan lupa bahwa roti bisa menjadi camilan (seperti halnya dengan crouton dan bawang putih), dan dessert.Cara memasak roti, yang akan menjadi camilan, jelas untuk hampir semua orang.Tetapi penting untuk diingat bahwa produk yang Anda akan menyerahkan mereka, hanya dibatasi oleh imajinasi Anda sendiri dan rasa.Misalnya, toasts bawang putih dengan telur dapat dihiasi tidak hanya sprats biasa dan rempah-rempah, tetapi juga sepotong keju kambing, cincin nanas kaleng dan pasta dari tumbuk melalui saringan kepiting tongkat.
untuk "pencuci mulut" pendekatan tidak hanya roti dadih, gula bubuk dan selai ceri.Mereka dapat disajikan dengan salad buah, hiasi dengan menekan coklat, atau tempat di seluruh komposisi kuliner menggunakan berbagai buah-buahan kering dan beberapa jenis kacang-kacangan.
